Многие воспринимают сахар как невинное удовольствие, без которого невозможно представить жизнь. Однако за привычкой к сладкому часто скрывается настоящая биохимическая зависимость, которая незаметно влияет на вес, настроение и самочувствие. Сахар прячется не только в десертах, но и в казалось бы полезных продуктах — йогуртах, творожках и соусах. Как разорвать этот круг и что произойдет с организмом, если сократить потребление сахара, рассказал REGIONS актер, тренер и автор проекта «Худеем вместе с Сухиным» из Люберец Андрей Сухин.
Главная сложность в отказе от сахара — это мощный сигнал мозга, требующий новой дозы. Но эта тяга часто обманчива и говорит не о потребности в конфетах, а о недостатке чего-то другого.
«Организм часто кричит: „Мне нужны витамины и питательные вещества!“, а мы слышим только „хочу сахара“. Первый шаг к свободе — не запрещать себе все, а наладить базовое питание: есть чаще, небольшими порциями, добавлять достаточно белка, полезных жиров и сложных углеводов. Когда тело получает все необходимое, рука сама перестает тянуться к печенью», — объясняет Андрей Сухин.
Тренер советует не устраивать резких запретов, а действовать осознанно: читать этикетки и избегать продуктов, где сахар стоит в составе на первом-втором месте. Цель — не стерилизовать рацион, а взять потребление под контроль.
Сокращение сахара — это не только про похудение. Это комплексное обновление организма, которое вы почувствуете на разных уровнях.
Полный и вечный отказ от сладкого — не цель. Это путь к выгоранию и срывам. Гораздо эффективнее выработать здоровые отношения с едой.
«Представьте тарелку, где 85% — это полезная база: овощи, белок, цельнозерновые, полезные жиры. Оставшиеся 15% можно оставить для любимых лакомств. Такой подход — правило 85/15 — позволяет не чувствовать себя в клетке и поддерживать результаты», — советует Андрей Сухин.
Начать можно с малого: завтра утром прочитать состав того, что вы обычно едите на завтрак. Следующим шагом может стать замена сладкого йогурта на натуральный, а покупного соуса — на домашний.
«Запомните: за минутное удовольствие от пончика организм часто расплачивается часами плохого самочувствия, бессонницей и лишними сантиметрами. Настоящую, стабильную радость и энергию дает только чистая, полноценная еда. Дайте своему телу шанс вспомнить, каково это — чувствовать себя по-настоящему хорошо», — заключает Андрей Сухин.
Ранее врач сообщила, что свежевыжатые фреши из моркови и свеклы, несмотря на их полезные свойства, могут быть опасны при неправильном употреблении, особенно если пить их натощак. Доктор рекомендует умеренное потребление фрешей и обязательное разбавление их водой. Читайте в материале REGIONS, как правильно включать такие напитки в рацион и избежать негативных последствий.
