Пить или не пить: эксперт развенчала мифы о кофе и похудении

Можно ли пить кофе за несколько часов до сна — зависит от индивидуальных особенностей организма, рассказала «Газете.ру» директор по маркетингу сети кофеен «Кофелайк» Елена Ульянова.

По словам эксперта, кофеин обладает бодрящим эффектом, но его активное действие обычно проходит через 3–4 часа. Если день был насыщенным, влияние чашки кофе на сон может быть минимальным. Тем, кто чувствителен к кофеину, от вечернего кофе лучше отказаться.

Ульянова опровергла миф о том, что кофе помогает похудеть: он лишь ненадолго притупляет голод, но не влияет на снижение веса. Также она развенчала заблуждение о вреде кофе с протеином — проблемы возникают не от сочетания, а от избытка кофеина или сахара. Протеиновый кофе полезен не только спортсменам: белок необходим любому организму.

Кофе с коллагеном, по словам эксперта, можно пить, но только холодным — горячий напиток препятствует усвоению. Коллаген улучшает кожу, волосы и суставы, но употреблять его стоит в меру и после консультации с врачом.