Проблема школьного питания в России требует срочного пересмотра, считает доктор медицинских наук Алла Овсянникова. Существующая система организации питания в школах не позволяет подросткам получать полноценное питание, что способствует росту случаев ожирения среди школьников, сообщает ТАСС.
Текущая ситуация в российских школах показывает серьезное неравенство в организации питания. В начальных классах предусмотрены большие перемены с организованным горячим питанием, в то время как ученики средних и старших классов имеют только короткие перемены по 5-10 минут. За такое короткое время невозможно получить полноценный обед, что вынуждает детей перекусывать фастфудом и выпечкой.
Зарубежный опыт показывает эффективность часового обеденного перерыва в школах. Эксперт предлагает внедрить подобную практику в российских учебных заведениях, что позволит подросткам не торопиться во время приема пищи и получать сбалансированное питание.
Комплексный подход к решению проблемы включает не только изменение системы питания, но и образовательную составляющую. Овсянникова предлагает внедрять обучающие программы о правильном питании через фильмы и видеоролики, начиная со средних классов.
Статистика Минздрава подтверждает актуальность проблемы: четверть взрослого населения России страдает от ожирения. Среди мужчин показатель составляет 20,6%, а среди женщин — 27,4%. Особенно тревожным является рост случаев ожирения среди подростков 15-17 лет.
Эксперт также поддержала инициативу о проведении Недель правильного питания в школах, считая ее важным шагом в борьбе с эпидемией ожирения среди молодого поколения.
Ранее REGIONS писал, что четырехдневные выходные ждут жителей Подмосковья на следующей неделе.
