Систематический метаанализ подтвердил, что флаван-3-олы в составе какао, чая и винограда способны положительно влиять на показатели артериального давления. Об этом сообщает Ferra со ссылкой на международную группу исследователей.
Ученые провели метаанализ, объединив данные 145 независимых научных исследований, посвященных воздействию флаван-3-олов на сердечно-сосудистую систему. Выводы показали, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием этих соединений способствует снижению систолического и диастолического давления.
Наиболее заметный эффект отмечался у людей с изначально повышенными показателями. Установлено также улучшение функций эндотелия — клеточного слоя, выстилающего внутреннюю поверхность сосудов, что способствует поддержанию их эластичности и тонуса.
К источникам флаван-3-олов относятся какао, черный и зеленый чай, яблоки, виноград и некоторые сорта ягод. Авторы исследования подчеркивают, что флаванолы могут стать частью профилактического рациона, но не заменяют медикаментозную терапию.
Ранее врач предупредила об опасности кваса.