Сосуды скажут спасибо: названы четыре группы продуктов-лекарей

Здоровье сердца во многом зависит от того, что оказывается у нас в тарелке. Врач-кардиолог сети клиник «Семейная» Наталья Соловьева в беседе с «Лентой.ру» выделила четыре ключевые группы продуктов, которые обязательно должны быть в рационе для поддержания здоровой сердечно-сосудистой системы.

По словам специалиста, основой меню должны стать овощи и зелень. Особое внимание кардиолог рекомендует обратить на салат, петрушку, укроп, шпинат и щавель. Не менее полезны брокколи, цветная капуста, кабачки и тыква. Как объяснила эксперт, регулярное употребление этих продуктов способствует нормализации артериального давления и помогает организму бороться с воспалительными процессами.

Не менее важным элементом в «сердечном» рационе являются жирные кислоты омега-3. Их главный источник — рыба, обитающая в холодных морях. Врач советует чаще включать в меню скумбрию, лосось, сардины и сельдь. Для тех, кто предпочитает растительные альтернативы, отличным выбором станут авокадо и качественное оливковое масло.

Заботу о сосудах невозможно представить без контроля уровня холестерина. Здесь на помощь приходят продукты, богатые клетчаткой. Наталья Соловьева подчеркивает важность включения в диету цельнозерновых круп и бобовых. Содержащиеся в них растворимые пищевые волокна действуют как природный «чистильщик»: они связывают холестерин и мягко выводят его из организма.

Завершают список «защитников» сердца ягоды и фрукты. Эти продукты — настоящий кладезь антиоксидантов. Они не только помогают поддерживать артериальное давление в норме, но и сохраняют эластичность сосудистых стенок. Как отмечает кардиолог, именно эластичность сосудов является ключевым фактором, предотвращающим развитие атеросклероза и его опасных последствий.