
Ежедневная чашка кофе, которую многие считают безобидным ритуалом, оказывает комплексное влияние на организм. Врач-кардиолог Красногорской больницы Минздрава Московской области Александр Рогачев в интервью изданию «Подмосковье сегодня» объяснил, какие физиологические процессы запускает регулярное употребление этого напитка.
По словам специалиста, кофеин является фармакологически активным веществом, стимулирующим центральную нервную систему. При постоянном употреблении организм привыкает к определенной дозе, и для поддержания работоспособности она становится необходимой. Если же человек пропускает привычный прием кофе, он может столкнуться с головной болью, снижением концентрации внимания и повышенной утомляемостью. Это состояние эксперты характеризуют как легкий синдром отмены.
Особое внимание кардиолог рекомендует уделить воздействию напитка на желудочно-кишечный тракт. Кофе усиливает секрецию желудочной кислоты и повышает двигательную активность органа. По этой причине ежедневное употребление напитка на пустой желудок способно вызывать изжогу, чувство дискомфорта и провоцировать обострение гастрита.
Сердечно-сосудистая система также реагирует на поступление кофеина. У здоровых людей умеренные дозы обычно не приводят к осложнениям. Однако при существующей склонности к аритмии, повышенному давлению или тревожности возможны эпизоды учащенного сердцебиения и кратковременного роста артериального давления. Длительная ежедневная стимуляция увеличивает нагрузку на систему регуляции сердца и сосудов, хотя большинство людей успешно с ней справляются.
При этом Александр Рогачев успокаивает: бытовые порции кофе не несут смертельной опасности. Описанные в литературе случаи тяжелого отравления связаны с приемом крайне высоких доз чистого кофеина, что невозможно при обычном потреблении напитка.
Ранее сообщалось, чему равна безопасная суточная доза кофеина.