От количества воды зависит жизнь человека и скорость внутриклеточных процессов. Врачи и диетологи стали говорить про пресловутые 2 литра, чтобы население озаботилось своим здоровьем, хотя, конечно, эти рекомендации не подходят всем, подчеркнула эксперт.
«Есть доказанная наукой норма: 300 мл воды на каждый килограмм веса человека нужно ему ежедневно. Отсюда и появился миф про 2 литра для всех, потому что взяли за средний вес 70 килограммов. Но все забывают, что, во-первых, воду наш организм получает и из пищи, а во-вторых, все мы разные. У нас люди любят готовые простые решения, поэтому набрала популярность информация про 2 литра. Людям с массой тела 50 кг и 80 кг нужны разные объемы жидкости», — пояснила Соломатина.
Много жидкости содержится в овощах, ягодах и фруктах и, конечно же, таких блюдах, как супы и каши. Пить же чистую воду нужно регулярно, но без фанатизма, отметила диетолог. Точные параметры можно рассчитать индивидуально с экспертом, хотя людям с хроническими заболеваниями, например, почек, нужно обсуждать водный баланс с лечащим врачом.
«У нас также с возрастом в организме могут ломаться процессы, сигнализирующие о нехватке воды. Ребенок если захочет пить, то сразу пойдет и попьет, а вот у пожилых чувство жажды может даже не возникнуть, хотя организму нужна вода», — предупредила Соломатина.
Также она посоветовала не утолять жажду кофе. Этот напиток из-за высокого содержания кофеина способствует выводу жидкости из организма.
Ранее мы рассказывали, как можно с легкостью начать питаться по диете.