Врач назвала продукт, который может спровоцировать дефицит калия

Рацион питания, включающий в себя большое количество сахара, а также полуфабрикаты и фаст-фуд, может привести к дефициту калия в организме человека. Сообщила врач-терапевт, инфекционист Нурия Гатаулина изданию «Чемпионат».

Сахар, поступая в кровь, вызывает выброс инсулина, который снижает его уровень. Такой «всплеск» может сопровождаться упадком сил, сонливостью и повышенной нервозностью. Для того, чтобы вернуть человека «в норму» надпочечники вырабатывают большое количество кортизола. Этот гормон вымывает калий из организма человека вместе с мочой, объяснила специалист. 

Также недостаток калия может быть связан с чрезмерным потреблением соли и строгой диетой или с обильной потливостью. При этом профицит калия хуже его дефицита, отметила доктор. При любом отклонении этого показателя от нормы следует обратиться в медицинское учреждение и сдать анализы. 

Ранее сообщалось о том, как правильно приготовить тыкву, источник калия.