Немытые или испорченные ягоды могут стать источником серьезных инфекций — от гепатита А до кишечной палочки и паразитов, рассказала «Газете.ру» врач-инфекционист Ольга Столярова.
По ее словам, кишечная палочка (Escherichia coli), попадающая на ягоды через загрязненную почву и воду, может вызвать сильную диарею, боли в животе, иногда рвоту и лихорадку.
Аналогичным путем передается сальмонелла (Salmonella spp.), провоцирующая понос, повышение температуры и тошноту.
«Также через немытые или испорченные ягоды можно заразиться вирусами гепатита А и норовирусами. Вирус гепатита А передается через грязные руки или зараженную воду при поливе», — предупредила Столярова.
Среди паразитарных инфекций, которыми можно заразиться через немытые ягоды, — лямблиоз, аскаридоз, эхинококкоз.
Врач-инфекционист Владимир Неронов ранее рассказал о потенциальных опасностях, связанных с занятиями сексом в открытых водоемах.