Красная икра может вызывать отеки и повышать уровень артериального давления, также деликатес содержит холестерин, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина.
Отечность и задержку жидкости в организме провоцирует большое количество соли, содержащееся в продукте, поэтому с осторожностью красную икру стоит употреблять людям с заболеваниями сердца и сосудов, а также при болезнях почек.
«Красная икра содержит полезные омега-3 жирные кислоты, но в ней также много холестерина. Поэтому лучше не злоупотреблять продуктом при атеросклерозе», — напомнила специалист.
Людям, имеющим проблемы со здоровьем не рекомендуется переусердствовать с деликатесом — за раз можно съесть только одну-две чайных ложки икры. При высоком давлении стоит полностью отказаться от нее.
Ранее сообщалось о том, какими полезными свойствами обладает красная икра.