:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9NRHA3MG02Z3lpaWpyZnZZZjI0ZWhjancwczMxVk5rcU9zQmlFNWswLmpwZw.webp)
Вы все время делали это неправильно: раскрыт верный способ есть сало
Биолог Лялина: умеренное употребление сала укрепляет иммунитетУмеренное употребление сала способно приносить организму ощутимую пользу, укрепляя иммунитет и оказывая поддержку сердечно-сосудистой системе. Такую позицию в беседе с NEWS.ru озвучила исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина. По ее словам, данный продукт выступает источником важных витаминов и природных антиоксидантов.
Специалист пояснила, что сало, представляющее собой животный жир, при разумном потреблении не только безвредно, но и полезно. Высокая калорийность делает его эффективным источником энергии, что особенно актуально в холодный сезон. Продукт содержит комплекс витаминов, которые способствуют укреплению защитных сил организма, поддержанию остроты зрения и здоровья кожных покровов.
Особую ценность, согласно мнению эксперта, салу придает наличие в его составе селена и арахидоновой кислоты. Селен является природным антиоксидантом, замедляющим процессы старения на клеточном уровне. Арахидоновая кислота, в свою очередь, играет значимую роль в обмене веществ и корректной работе сердечно-сосудистой системы, а также участвует в противовирусной защите организма.
При этом Лялина подчеркнула, что для определенных категорий людей сало остается под строгим запретом. От его употребления следует отказаться при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, желчнокаменной болезни и гастрите в острой фазе. Категорически не рекомендован продукт лицам с холециститом или перенесшим операцию по удалению желчного пузыря.
Ранее сообщалось, что шаурма полезнее классического американского фастфуда.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzRfMHEzY1VJMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMjAzLTE0NTIwNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzNhNTBlYjZjMTkzYzExZjE4ZTNjZTY0OTc2ODNmMTAyLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Jpc3Vub2stbmEtc3Rla2xlLW1vcm96LWl6bW9yb3otc2l0ZS13aWRlX1dHeDhIQ08uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL24wNmg2enE0bDMzdzRleW50aGliZmhwMm5leDV5Z2Jxc3k4ZHg2a2c0eGFpaHRzMGJmZXRydGZkdnl4YXRobHlqdHpoangwdmV6MDY5ZjJ4cHh5ZG40cmlqZHFhYXRqeS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3JlbW0uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2dpcmxqYW5kYS1uYS1kb21lLWRhY2hhLW5nLXNpdGUtd2lkZV82N3llT3JnLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0xNDU0Mzg2OTUwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0xNzU5MjIzODA2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0xMzAwMzYxMDMxLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2lzdG9jay0xNzEzMzAyMzYuanBn.webp)