ТОП-8 горячих дел в огороде, которые нужно завершить в июле

Заботы дачника — это не спринт, а марафон: каждый день нужно решать актуальные задачи, и делать это в самый благоприятный для растений момент, чтобы помочь плодам налиться соками и вызреть. Марина Угарова, фермер и агроном из Жуковского, специально для REGIONS составила свой фирменный гайд-календарь огородных работ на июль-2025, с учетом нестабильной погоды и ее долгосрочных прогнозов.

1. Собрать первый урожай

Молодой и любимый всеми картофель и белокочанную капусту уже можно собирать.

«Молодые овощи нужно есть на пике свежести: мгновенно сварить картофель, из капусты сделать салат или быстрый заливной пирог, например. Урожай лучше снимать в сухую погоду — поэтому спланировать это вам придется заранее», — комментирует эксперт.

2. Засеять разобранные грядки сидератами

Сидеральные растения, или сидераты — эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю. Это необходимо для того, чтобы грядки «отдохнули» после требовательных капусты и картофеля.

3. Дать бой колорадскому жуку

Картофель, который пока остается в поле, нужно защитить от опасного вредителя. Как это сделать наиболее эффективно: дождаться сухой погоды без ветра и опрыскать растения биологическими средствами (Фитоверм, БиоКилл или Битоксибациллин).

4. Обработать огород против болезней и вредителей

В профилактике нуждается и капуста, и лук, и чеснок, и перцы и баклажаны. Здесь помогут фунгициды, инсектициды, а для адептов натурального земледелия подойдут народные средства — табак, луковая шелуха, древесная зола и так далее.

5. Обеспечить адекватный полив

В дождливую погоду грядки не поливают, а при наступлении жары оценивают состояние грунта. Если он сухой и рассыпается в руках, то растения нуждаются в поливе.

6. Подкормить овощи

На этапе плодоношения они меньше нуждаются в азоте, гораздо больше — в фосфоре и калии.

7. В дождь рыхлить грядки

Это поможет растениям справиться с повышенной влажностью и обеспечит поступление воздуха к корневой системе.

8. Начать делать заготовки на зиму

Чтобы в августе–сентябре хозяйку сразу не обрушился весь объем консервирования сезона, свои «закрома» лучше наполнять заготовками постепенно. В июле уже консервировать огурцы, кабачки, ранние помидоры и варить варенье. 

Ранее REGIONS рассказывал про фокус с вилкой: как бронницкий фермер готовит в июле лук к сбору.