Заботы дачника — это не спринт, а марафон: каждый день нужно решать актуальные задачи, и делать это в самый благоприятный для растений момент, чтобы помочь плодам налиться соками и вызреть. Марина Угарова, фермер и агроном из Жуковского, специально для REGIONS составила свой фирменный гайд-календарь огородных работ на июль-2025, с учетом нестабильной погоды и ее долгосрочных прогнозов.
1. Собрать первый урожай
Молодой и любимый всеми картофель и белокочанную капусту уже можно собирать.
«Молодые овощи нужно есть на пике свежести: мгновенно сварить картофель, из капусты сделать салат или быстрый заливной пирог, например. Урожай лучше снимать в сухую погоду — поэтому спланировать это вам придется заранее», — комментирует эксперт.
2. Засеять разобранные грядки сидератами
Сидеральные растения, или сидераты — эффективное природное удобрение. Эти растения сеют на свободном участке в огороде или на грядке с основными культурами. Затем пышную зеленую массу, которая нарастает очень интенсивно и быстро, не выкапывая, срезают и заделывают в землю. Это необходимо для того, чтобы грядки «отдохнули» после требовательных капусты и картофеля.
«Прием позволяет обогатить почву ценным азотом, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых заболеваний. А еще это отличная альтернатива химическим удобрениям», — говорит Свешникова.
3. Дать бой колорадскому жуку
Картофель, который пока остается в поле, нужно защитить от опасного вредителя. Как это сделать наиболее эффективно: дождаться сухой погоды без ветра и опрыскать растения биологическими средствами (Фитоверм, БиоКилл или Битоксибациллин).
4. Обработать огород против болезней и вредителей
В профилактике нуждается и капуста, и лук, и чеснок, и перцы и баклажаны. Здесь помогут фунгициды, инсектициды, а для адептов натурального земледелия подойдут народные средства — табак, луковая шелуха, древесная зола и так далее.
5. Обеспечить адекватный полив
В дождливую погоду грядки не поливают, а при наступлении жары оценивают состояние грунта. Если он сухой и рассыпается в руках, то растения нуждаются в поливе.
6. Подкормить овощи
На этапе плодоношения они меньше нуждаются в азоте, гораздо больше — в фосфоре и калии.
«Не забывайте про микроудобрения — однокомпонентные или комплексные препараты, в составе которых содержатся микроэлементы, необходимые для полноценного развития культур», — рекомендует профи.
7. В дождь рыхлить грядки
Это поможет растениям справиться с повышенной влажностью и обеспечит поступление воздуха к корневой системе.
8. Начать делать заготовки на зиму
Чтобы в августе–сентябре хозяйку сразу не обрушился весь объем консервирования сезона, свои «закрома» лучше наполнять заготовками постепенно. В июле уже консервировать огурцы, кабачки, ранние помидоры и варить варенье.
Ранее REGIONS рассказывал про фокус с вилкой: как бронницкий фермер готовит в июле лук к сбору.
