Баклажаны — капризная, но благодарная культура. При правильном уходе они дают обильный урожай крупных и сочных плодов. Главное — соблюдать несколько важных правил.
По словам специалиста по овощеводству Марины Беловой, баклажаны одна из самых теплолюбивых культур в огороде. Они резко реагируют на похолодание: при температуре ниже +15°C их рост замедляется, а при +5°C растения могут погибнуть.
«Растения сами сигнализируют о стрессе — листья становятся фиолетовыми, что говорит о нехватке тепла, замедляется рост, цветы и завязи опадают, а стебли начинают истончаться», — отмечает Белова.
Диапазон температур, при котором баклажаны будут чувствовать себя отлично — от +21° до +27° — и днем, и ночью. Поэтому используйте укрывной материал:
Баклажаны любят воду, но не терпят переувлажнения. Поливать нужно под корень, 2-3 раза в неделю, в жару — чаще. В период цветения подкармливать калийно-фосфорными смесями (зола, суперфосфат), во время плодоношения — органическими настоями (крапива, дрожжи).
Чтобы куст давал крупные плоды его нужно правильно формировать. Для этого необходимо удалять лишние пасынки и оставлять 5-7 самых сильных завязей. Борьба с вредителями должны быть комплексной: обработка биопрепаратами (колорадский жук), опрыскивание мыльным раствором или настоем чеснока (от тли), мульчирование соломой или хвоей (для профилактики).
«Следуя этим нехитрым правилам, вы сможете выращивать баклажаны даже в прохладном климате», — заключила специалист.
Ранее REGIONS рассказывал, как омолодить клубнику для урожая ведрами: три простых и рабочих способа.
