11 мая по народному календарю — день Максима-Березосока. Как понятно из названия, в этот день принято собирать и заготавливать впрок березовый сок.
Также на Руси из березового сока готовили целебный отвар, которым лечили подагру, артрит, цингу, отеки, фурункулез и использовали как мочегонное средство. Сейчас врачи рекомендуют пить березовый сок для снятия воспаления.
Главной традицией дня был семейный ужин. Кроме того, в Максимов день нужно попросить у всех прощения.
Дачникам рекомендовалось плотно пообедать, чтобы урожай был богатым.
Наши предки верили, что пить березовый сок ради удовольствия нельзя — будут проблемы с почками.
Не рекомендуется в этот день стричь ногти и волосы, а также прокалывать уши.
Не следует пить чай с медом — считается, что нарушителей запрета будут преследовать враги.
Нельзя начинать ремонт и переставлять вещи в квартире.
Кроме того, не рекомендуется вступать в брак, который может продлиться недолго, а также провоцировать ссоры.
— целый день хорошая погода — лето будет жарким;
— если утром будет туман — погода резко испортится;
— безооблачное небо — к солнечному лету;
— бабочки прячутся в домах и сараях — поднимется ветер, погода будет холодной;
— одуванчики поздно зацвели — к засушливому лету;
— теплая звездная ночь обещает хороший урожай, а ясное вставание солнца — жаркие июнь, июль и август.
