«Резкое ограничение еды является стрессом для организма. Первой реакцией может быть снижение веса, но потом в лучшем случае он встанет, а может и пойти вверх. Наш организм воспринимает резкое ограничение калорий как «голодные времена», поэтому начинает активнее откладывать жир. Чем чаще мы прибегаем к ограничительным диетам, тем сложнее будет в будущем нормализовать вес, так как метаболизм замедляется, чтобы тратить меньше энергии»
Рассказала Елена Башкирова - Нутрициолог и автор канала «PRO здоровье с пользой»
Переходя из крайности в крайность — то моря себя голодом, то безудержно переедая на праздниках — человек наносит огромный и серьезный удар своему общему здоровью. Подобное поведение, как предупредила наша собеседница, приводит к негативным последствиям для пищеварительной системы, иммунной защиты, гормонального баланса, и даже сексуальной привлекательности.
Эксперт также отмечает, что соблюдение жестких диет может вызывать не только негативные изменения в весе, но и оказывать влияние на эмоциональное и психическое состояние человека. В таких случаях неизбежны срывы и периоды аддиктивного переедания, создавая усиленные колебания в пищевом поведении и нарушения в общем благополучии.
