Шаурма — восточное блюдо, жареное на гриле мясо в лаваше или пите. В мясе обязательно присутствуют специи, а в сам лаваш кладется салат из свежих овощей.
В Звенигороде шаурму можно отведать:
«Аппетитно» – ул. Московская, вл 40а
«Дон Кебаб» – ул Игнатьевская, вл49
«Донер» – ул. Василия Фабричнова, 2/16
«Едада Деливери» – ул. Спортивная, 12, Звенигород
«Магазин фастфуда» – ул. Нахабинское шоссе, 11 ст5, 1 этаж
«Кафе быстрого питания в Звенигороде» – улица Луначарского, 15
«Киоск фастфуда» – Московская улица, 37 ст2
«Точка по продаже шаурмы» – микрорайон Пронина, 15а киоск
Кстати, врачи не имеют ничего против шаурмы, потому что в ней есть все необходимое для полноценного приема пищи. Хлеб, мясо и салат – это углеводы, белок и клетчатка, а соус – просто вкусно. И ничего лишнего.
Немного истории:
По одной из версий, первыми «шаурмастерами» были кочевники на Ближнем Востоке, которые в дороге обжаривали мясо сайгаков на костре и использовали лаффу вместо посуды. Позже мясные ломтики начали мариновать, обжаривать и заворачивать в оболочку вместе с соусом и свежим салатом.
В российских городах шаурма появилась в 90-х годах прошлого века.
