Картинка

После ремонта открыли обновленную зону отдыха на берегу Москвы-реки


/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева
/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева

После ремонта в Звенигороде распахнуло свои двери кафе на берегу Москвы-реки и его площадка для отдыха у воды. Пока они работают в тестовом режиме.


«Официальное открытие состоится в середине августа. Сейчас проверяем, насколько звенигородцам у нас комфортно проводить время», — поделился шеф-повар кафе Олег Коробань.

Картинка
Картинка
Картинка
Картинка

На берегу Москвы-реки отремонтировали пристань, откуда все желающие могут полюбоваться великолепными пейзажами. Рядом оборудовали лавочки и площадку со столиками. При желании можно взять на прокат лодку.


«Планируем устраивать гастрономические ужины с участием известных шеф-поваров, проводить литературные вечера по произведениям великих классиков», — отмечает Олег Коробань.

Сам он — участник фонда по возрождению традиций русской кухни, поэтому любит готовить томленую в квасе баранину (блюдо называется «таранчук»), тельное из рыбного филе, бефстроганов из говядины или уху из петуха.

Ранее REGIONS рассказывал, что на «Чеховском дне» в Звенигороде приготовили любимое блюдо писателя.