Эксперты Высшей школы экономики составили рейтинг российских городов, знаменитых своими необычными горячими напитками. Попал в первую пятерку рейтинга и Звенигород, прославившийся своим кофе из желудей. Этот необычный напиток можно попробовать в селе Андреевском. Его придумала Галина Рязанова. Женщина уверяет, что такой кофе буквально спас ей жизнь.
«Этот напиток позволил мне решить проблемы со здоровьем. В 2016 году мы получили ГОСТ, и теперь я готовлю кофе по старинной технологии для всех желающих. Он приятный на вкус, очень полезен и на 100 процентов состоит из желудей», — делится Галина Рязанова.
Этот напиток, с ее слов, содержит все необходимые для человека микроэлементы. Его пили еще во времена Антона Чехова при болезнях легких или желудка. В советское время кофе из желудей давали в детсадах и школах. Для здоровья достаточно каждый день пить его по чайной ложке, противопоказаний к его употреблению практически нет, не вызывает он и аллергии.
Галина не ограничилась только кофе, все больше изучая полезные свойства дубов, она открыла в селе Каринское Музей дуба. Здесь посетители могут не только почерпнуть важную информацию и узнать секрет местного кофе, но и сделать оберег из желудей.
В Звенигороде и его пригороде есть и много других интересных мест для посещения: Звенигородский государственный музей-заповедник, Звенигородский манеж, музей русского десерта, музей «Назад в СССР», музей «Лего Let’s Go», музей ложки, музей русской печи и хлеба.
Ранее REGIONS рассказывал, что в «Русской Швейцарии» гостям предложат дубовый кофе из желудей.
