Картинка — / Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Найдено в Подмосковье: какие грибы могут быть радиоактивными

/Главная /Безопасность

Автор текста:

Евгений Акопян

20 октября22:30

/Главная /Безопасность

Автор текста:

Евгений Акопян

20 октября22:30

В Домодедово у пассажира, вылетавшего в Узбекистан, изъяли 31 кг сушеных белых грибов: система «Янтарь» сработала на коробку в багаже, а радиометр зафиксировал превышение естественного фона более чем в 10 раз. В продукции нашли цезий-137 — партию признали радиоактивным отходом и отправили на захоронение, рассказали в Федеральной таможенной службе. Подробности — в материале REGIONS.

Что показала проверка багажа

Мужчина сдал в багаж коробку общим весом 31 кг. При ее контроле на цокольном этаже зоны комплектации сработала стационарная система обнаружения делящихся и радиоактивных материалов «Янтарь». Инспекторы вскрыли коробку и обнаружили сыпучее вещество в заводском картонном пакете. Согласно этикетке, внутри находились сушеные белые грибы производства одной из российских компаний.

С помощью переносного радиометра-спектрометра таможенники установили, что уровень естественного радиационного фона содержимого превышен более чем в 10 раз. Первичная идентификация выявила радионуклид цезий-137 (Cs-137). Информация была незамедлительно направлена в Роспотребнадзор.

Решение надзорного ведомства

По решению Роспотребнадзора пищевая продукция признана радиоактивным отходом, подлежащим захоронению в установленном порядке. Компании-производителю выявленной партии грибов выдано предписание и разработана программа мероприятий по предотвращению причинения вреда: прекращено действие декларации о соответствии ЕАЭС на товар «Гриб белый сушеный» и выпуск продукции по ней. Дальнейшая реализация также приостановлена.

Чем опасен цезий-137

Цезий-137 — это искусственный радиоактивный изотоп, который образуется при делении ядер урана и плутония. Он появляется в результате ядерных реакций, испытаний оружия и аварий на атомных электростанциях (например, в Чернобыле). Период полураспада изотопа составляет около 30 лет. Высокие дозы (от 2 г) вызывают острую лучевую болезнь, а малые, но регулярные — увеличивают риск развития рака.

Как грибы накапливают радионуклиды

Сушеные белые грибы — продукт, который требует особого внимания при контроле качества. Грибы, как губка, впитывают вещества из почвы, и при неблагоприятной экологической обстановке в них могут накапливаться тяжелые металлы и радионуклиды. Именно поэтому такие категории товаров, как «грибы сушеные», «продукты питания» и «пищевая безопасность», находятся под пристальным вниманием контролирующих органов.

Советы покупателям: как проверить безопасность грибов

Запрашивайте у продавца документы о соответствии и декларацию ЕАЭС на продукт.
Обращайте внимание на регион происхождения — не покупайте грибы из зон с неблагополучной экологической обстановкой.
При сомнениях в качестве продукта обращайтесь в Роспотребнадзор или лабораторию для проверки.
Храните сушеные грибы в сухом месте и не используйте продукт с истекшим сроком годности.
Для собственного спокойствия можно приобрести бытовой дозиметр — он поможет оценить радиационный фон продукта.

Что стоит знать о таможенном контроле

Системы типа «Янтарь» работают на большинстве крупных транспортных узлов и способны обнаруживать даже незначительное превышение радиационного фона. Перевозка радиоактивных материалов и продукции с повышенным фоном через границу регулируется строгими нормами: нарушителям грозит не только изъятие товара, но и административная, а в ряде случаев — уголовная ответственность. Покупателям же стоит помнить: безопасность пищевых продуктов, включая грибы, орехи и сухофрукты, — это не формальность, а реальная забота о здоровье.