Подмосковный производитель полуфабрикатов выплатит штрафы за антисанитарию в цехах

Крупное предприятия по производству полуфабрикатов поймали на нарушении санитарных норм и правил хранения продукции. Об этом в пятницу, 27 декабря, сообщил телеграм-канал «Shot Проверка».

Почти 1 т сырья на предприятии хранилась с нарушениями — без маркировки сроков хранения и даты изготовления. При этом в производственных цехах не проводилась дезинсекция, что привело к антисанитарии. Также там не работали холодильники, а мясные заготовки лежали рядом с отходами.

Организации грозит штраф до 1 млн руб. Продукция, выработанная на производстве, признана опасной — она подлежит уничтожению. Отмечается, что подмосковный производитель поставлял пельмени, котлеты, блинчики и чебуреки в торговые точки по всей России. 

Ранее сообщалось о том, как правильно выбрать мясные полуфабрикаты, чтобы избежать проблем со здоровьем.