Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Пушкино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Шринкфляция: что это такое простыми словами и как нас обманывают в магазинах

Шринкфляция: что это такое простыми словами и как нас обманывают в магазинах

Фото: РИА Новости/Александр Кряжев
33 минут назад

Минпромторг России разрабатывает масштабные поправки в правила розничной торговли. Согласно новой инициативе, все магазины будут обязаны применять единый стандарт указания весовых показателей товаров - исключительно в килограммах или граммах. Это решение направлено на повышение прозрачности ценников и упрощение процесса сравнения стоимости для конечных потребителей.

Что изменится для российских покупателей

Министерство промышленности и торговли планирует выпустить обновленную редакцию правил продажи отдельных категорий товаров. Ключевая цель реформы - ликвидировать существующую путаницу и помочь покупателям легче ориентироваться в ценовых предложениях.

В новом документе предполагается законодательно закрепить единую метрическую единицу измерения весовой продукции. Инициатива была выдвинута после обращения председателя комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослава Нилова, который обратил внимание на проблему введения потребителей в заблуждение. Торговые сети часто используют разноформатные указания веса, что затрудняет быстрое понимание реальной стоимости покупки.

Фото: istockphoto.com/Giselleflissak
Фото: istockphoto.com/Giselleflissak

Преимущества единого стандарта ценников:

  • Прозрачное отображение стоимости товаров
  • Упрощенное сравнение цен между различными брендами
  • Снижение рисков введения потребителей в заблуждение
  • Ускорение процесса принятия решений о покупке

Однако представители бизнес-сообщества выражают сомнения относительно необходимости таких изменений. В Ассоциации компаний розничной торговли указывают, что действующее законодательство уже обязывает магазины указывать как цену за единицу товара, так и стоимость за килограмм, поэтому дополнительные нормативные требования считаются избыточными.

Доцент кафедры интегрированных коммуникаций РАНХиГС при президенте РФ Анна Цветкова подчеркивает, что унифицированный подход к указанию цен обладает как сильными сторонами, так и ограничениями, которые необходимо учитывать. Эксперт отмечает, что большинство потребителей вряд ли будут массово пересчитывать вес товара за килограмм и его фактическую стоимость в упаковке. В качестве иллюстрации она приводит продукты с незначительным весом упаковки, где требуется небольшое количество продукта для использования - например, ванилин для выпечки или пищевые красители.

Научный руководитель центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович выделяет потенциальные выгоды единого подхода к отображению цен для потребителей. По его оценке, покупатели смогут оперативнее сравнивать стоимость различных сортов однотипных товаров и оптимизировать свои расходы. Параллельно эксперт акцентирует, что российские потребители уже адаптировались к разноформатному указанию цен и выработали навыки пересчета и сопоставления стоимости товаров.

Ожидаемые последствия реформы:

  • Стандартизация формата представления ценовой информации
  • Повышение доверия потребителей к ритейлерам
  • Сокращение случаев недобросовестного ценообразования
  • Усиление контроля за соблюдением прав потребителей
Фото: РИА Новости/Владимир Трефилов
Фото: РИА Новости/Владимир Трефилов

Россияне все чаще жалуются на шринкфляцию

Шринкфляция (от англ. shrink - сокращаться) - это скрытое повышение цен, при котором производитель уменьшает вес, объем или количество продукта в упаковке, сохраняя при этом прежнюю или даже незначительно повышенную стоимость.

Союз потребителей Российской Федерации (СПРФ) зафиксировал значительный рост количества обращений от граждан, обеспокоенных недобросовестными методами ценообразования и оформления ценников на продовольственные товары.

В адрес председателя правительства РФ Михаила Мишустина было направлено официальное письмо с указанием на усугубляющуюся проблему с шринкфляцией.

Основные претензии потребителей

Покупатели отмечают несколько тревожных тенденций:

  • Шринкфляция - производители систематически уменьшают вес или объем товара при сохранении прежней цены
  • Некорректное указание цен - обозначение стоимости не за целую упаковку, а за 100 грамм или иной вес
  • Манипуляции с акционными ценниками - выделение "специальной" цены, при котором полная стоимость без скидок становится менее заметной

Статистическое подтверждение проблемы

Динамика среднего веса упаковки продуктов за II квартал 2025 года продемонстрировала снижение на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Эта статистика подтверждает массовый характер практики сокращения объемов продукции.

Нормативное регулирование

Еще в 2023 году Генпрокуратура добилась внесения изменений в ГОСТ на пищевые продукты и установления единых требований к их фасовке. Производители отдельных продовольственных товаров первой необходимости, желающие заявить о соответствии ГОСТу, обязаны использовать фиксированные значения количества товара.

Особенности нормативного регулирования:

  • Соответствие ГОСТу остается добровольным для большинства товаров
  • Многие компании продолжают уменьшать размер упаковок без указания соответствия государственному стандарту
  • Отсутствие обязательности соблюдения стандартов создает правовые лакуны
Фото: РИА Новости/Павел Бедняков
Фото: РИА Новости/Павел Бедняков

Экономические причины явления

Основной движущей силой шринкфляции остается устойчивый рост затрат на:

  • Сырье и материалы
  • Логистические услуги
  • Оплату труда сотрудников

Сокращение объема продукта позволяет компаниям сохранять конкурентоспособность и поддерживать рентабельность на приемлемом уровне. Производители сознательно выбирают эту стратегию адаптации к инфляции, поскольку прямое повышение цен может спровоцировать существенное снижение потребительского спроса.

Такой подход позволяет ритейлерам и производителям:

  • Поддерживать видимую привлекательность цен для потребителей
  • Сохранять маркетинговую позицию на полке
  • Компенсировать рост производственных издержек
  • Минимизировать риски оттока покупателей

При этом потребители далеко не всегда своевременно замечают уменьшение объема или веса товара, что делает шринкфляцию эффективным инструментом сохранения рыночных позиций в условиях экономической нестабильности.

Статистика жалоб потребителей: динамика и структура

Количественные показатели обращений

По данным Союза потребителей РФ за 2024-2025 годы:

  • Общее количество жалоб на недобросовестное ценообразование: 12 847 обращений
  • Рост жалоб на шринкфляцию: 43% за год
  • Увеличение обращений по поводу некорректных ценников: 67% за период

Помесячная динамика жалоб (2025 год)

Январь-март:

  • 2 148 обращений по проблемам ценообразования
  • 897 жалоб на сокращение объема продукции
  • 451 случай скрытого повышения цен

Апрель-июнь:

  • 3 415 обращений (пиковый показатель)
  • 1 203 жалобы на шринкфляцию
  • 892 случая несоответствия ценников

Июль-сентябрь:

  • 2 974 обращения
  • 1 015 жалоб на уменьшение веса товаров
  • 567 обращений по акционным ценникам
Фото: РИА Новости/Кирилл Каллиников
Фото: РИА Новости/Кирилл Каллиников

Структура жалоб по товарным категориям

Продукты питания (78% жалоб):

  • Молочная продукция: 2 417 обращений
  • Кондитерские изделия: 1 895 жалоб
  • Хлебобулочные товары: 1 563 обращения
  • Бакалейная группа: 1 294 жалобы

Промышленные товары (22% жалоб):

  • Средства гигиены: 845 обращений
  • Бытовая химия: 567 жалоб
  • Косметическая продукция: 423 обращения

Географическое распределение

Регионы-лидеры по количеству жалоб:

  • Москва и Московская область: 2 845 обращений
  • Санкт-Петербург: 1 567 жалоб
  • Краснодарский край: 987 обращений
  • Свердловская область: 845 жалоб

Результативность рассмотрения обращений

По данным Роспотребнадзора:

  • 68% жалоб признаны обоснованными
  • 42% обращений привели к административным наказаниям
  • 23% случаев завершились добровольным устранением нарушений
  • 89% потребителей получили ответы в установленный срок

Сравнительный анализ

В сравнении с 2023 годом:

  • Общий рост жалоб на ценообразование: 156%
  • Увеличение обращений по шринкфляции: 243%
  • Рост жалоб на некорректные ценники: 189%
Фото: ТАСС/Софья Сандурская
Фото: ТАСС/Софья Сандурская

Статистика демонстрирует устойчивую тенденцию к увеличению количества обращений потребителей, что свидетельствует о росте осведомленности граждан о своих правах и одновременном сохранении проблем в сфере розничной торговли.

Продукты, наиболее подверженные шринкфляции: конкретные примеры

Категории товаров с наибольшим сокращением объема

Кондитерские изделия и сладости:

  • Шоколадные плитки (сокращение со 100 г до 90-95 г при сохранении цены)
  • Печенье в пачках (уменьшение количества штук с 200 г до 180-190 г)
  • Конфеты в коробках (снижение веса с 250 г до 220-230 г)

Молочная продукция:

  • Творожные сырки (уменьшение с 50 г до 40-45 г)
  • Йогурты (сокращение объема с 200 мл до 180-190 мл)
  • Сметана в пластиковых стаканчиках (снижение с 500 г до 450-480 г)

Бакалейные товары:

  • Крупы и макаронные изделия (сокращение веса с 1 кг до 900-950 г)
  • Чай в пачках (уменьшение с 100 пакетиков до 90-95 при той же цене)
  • Кофе молотый (снижение веса с 250 г до 200-225 г)

Полуфабрикаты и мясная продукция:

  • Колбасные изделия (сокращение веса нарезки с 200 г до 170-180 г)
  • Пельмени и вареники (уменьшение с 1 кг до 800-900 г)
  • Сосиски и сардельки (снижение веса упаковки с 500 г до 400-450 г)
Фото: РИА Новости/Владимир Трефилов
Фото: РИА Новости/Владимир Трефилов

Напитки:

  • Соки в тетрапаках (сокращение объема с 1 л до 0,9-0,95 л)
  • Газированные напитки (уменьшение с 2 л до 1,75-1,9 л)
  • Минеральная вода (снижение объема с 1,5 л до 1,25-1,4 л)

Хлебобулочные изделия:

  • Хлеб в нарезке (сокращение веса буханки с 600 г до 500-550 г)
  • Булочки для бургеров (уменьшение размера при сохранении цены)
  • Слойки и круассаны (снижение веса с 100 г до 80-90 г)

Особенности сокращения объемов

Наиболее заметные изменения:

  • Продукты ежедневного спроса страдают чаще премиальных товаров
  • Товары с фиксированной упаковкой сокращаются в весе
  • Изделия в пластиковой таре уменьшаются в объеме
  • Продукция в гибкой упаковке чаще подвергается сокращению количества

Сложности обнаружения:

  • Изменение формы упаковки маскирует сокращение объема
  • Увеличение "воздушного" пространства внутри упаковки
  • Использование более тонкого дна у пластиковых контейнеров
  • Изменение плотности продукта при сохранении объема

Потребителям рекомендуется особенно внимательно изучать вес и объем продуктов из этих категорий, поскольку производители часто используют малозаметные изменения упаковки для скрытого повышения цен через шринкфляцию.

Мнение экспертов: правила указания цен и права потребителей

Согласно действующему законодательству, продавцы обязаны четко указывать цену за штуку или за единицу измерения. Об этом сообщила юрист Европейской Юридической Службы (ЕЮС) Екатерина Ноженко.

Требования к маркировке расфасованных товаров

Эксперт разъяснила, что на упаковке расфасованного товара должна присутствовать полная информация:

  • Цена за единицу измерения
  • Стоимость конкретной упаковки
  • Дата фасовки продукции
  • Срок годности товара
Фото: РИА Новости/Максим Богодвид
Фото: РИА Новости/Максим Богодвид

«Таким образом, продавец может реализовывать товар с указанием цены за единицу или за единицу измерения, например, за 100 граммов. Но лишь в случае указания всех прочих параметров - наименование, вес, цена за килограмм, даты фасовки и срока годности. Без этого продажа товара запрещена», - подчеркнула Ноженко.

Проблемы потребителей при расчете стоимости

На практике покупатели регулярно сталкиваются с ситуациями, когда:

  • Штучный товар продается по цене за 100 граммов
  • Потребителям приходится самостоятельно вычислять стоимость всей упаковки
  • Фактическая цена на кассе оказывается значительно выше ожидаемой

Защита прав потребителей

В случаях обнаружения несоответствия указанной цены реальной стоимости, потребитель имеет право:

  • Потребовать возврата уплаченных денежных средств
  • Написать официальную жалобу в Роспотребнадзор
  • Обратиться в общество по защите прав потребителей
  • Подать претензию непосредственно руководству магазина

Важные аспекты для потребителей:

  • Требуйте полного соблюдения правил оформления ценников
  • Внимательно изучайте всю информацию на упаковке
  • Сохраняйте чеки как доказательство покупки
  • Не стесняйтесь отстаивать свои законные права

Эксперты отмечают, что грамотное использование своих прав позволяет потребителям эффективно противостоять недобросовестным практикам в розничной торговле и способствует повышению качества обслуживания в целом.

Для улучшения работы и сбора статистических данных сайта собираются данные, используя файлы cookies и метрические программы. Продолжая работу с сайтом, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Файлы соокіе можно отключить в настройках Вашего браузера.

Подписывайтесь на нас!

Читайте больше крутых историй и новостей в наших социальных сетях.