Уже
на следующей неделе вся страна будет отмечать Международный женский день. В
честь этого праздника на базе МФЦ городского округа Бронницы пройдет мастер-класс
для детей (6+), где их научат создавать для близких креативные подарки,
рассказали в Министерстве госуправления, информационных технологий и связи
Московской области.
Мероприятие
«Подарок маме» состоится 7 марта. Оно позволит девочкам и мальчикам удивить
своих родственников, а также раскрыть творческий потенциал.
Участие
в мастер-классе бесплатное. Однако количество мест ограничено.
Зарегистрироваться на него можно до 5 марта на стойке информации МФЦ, которая
располагается на улице Кожурновская, дом №73.
Ранее
сообщалось, что музей истории города Бронницы организовал
для взрослых и детей масленичные гуляния. Здесь гостям покажут, как своими
руками сделать традиционную обрядовую куклу.
Пасхальный обед — со всех сторон значимое событие, на него собирают семью, любимых друзей, и хозяйки, пылая щеками, ставят на стол свои фирменные блюда. Причем каждая стремится не только поразить небольшую толпу друзей изысками вкуса и сервировки, и о подать что-нибудь этакое. Нечто особенное, чего точно больше ни у кого не найти!
Алена Панкратова, шеф-кондитер известной в Москве сети кофеен, только с REGIONS поделилась своим секретом: рецептом пирожного-картошки, которое по виду не отличить от традиционного крашеного яйца.
Пирожное-картошка как пасхальное яйцо
Отлично подойдет, чтобы украсить пасхальный стол и придать ему праздничного символизма.
Что взять: для крема — 150 мл молока, 150 г вареной сгущенки, 200 г белого темперированного шоколада, 20 г молочного шоколада (для пятнышек), краситель (при желании); для бисквита: 125 г муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 25 г какао, 2 г соды, 3 г разрыхлителя, 35 мл растительного масла, щепотка соли
Как приготовить: разогревать духовку до 150 °C. Взбить яйца с солью и сахаром, пока не получится белая масса. Добавить теплое молоко и масло, постепенно вмешать муку, какао, соду и разрыхлитель. Выпекать бисквит в любом подходящем противне 30-45 минут.
Когда бисквит пропечется, его нужно раскрошить, добавить мягкое сливочное масло вместе со сгущенкой и хорошо перемешать.
Как сформировать: вылепить «пасхальные яйца» — особенно симпатичными они смотрятся в небольшом размере. После того, как пирожные будут сформированы, их необходимо убрать в морозилку — желательно, на ночь.
«Готовые десертные яйца украсить пасхальной символикой, расписать в соответствии с собственными представлениями о прекрасном или покрыть глазурью из белого шоколада, симулирующего скорлупу», — рекомендует шефиня.
Ранее REGIONS рассказывал, как творожную пасху по рецепту XIX века готовит кондитер из Бронниц.