Вторая жизнь косточки авокадо: ТОП-3 идеи от бронницкого нутрициолога

Винтажная шутка про «я буду говорить только в присутствии своего авокадо» теперь может быть расширена до «я отказываюсь расставаться с косточкой от своего авокадо». Целой коллекцией своих идей с REGIONS поделилась Татьяна Топоркова, диетолог и нутрициолог из Бронниц. Спойлер: авокадовая косточка не только вырастает в дерево, но и делает стильной одежду, и заставляет сиять кожу.

Как прорастить косточку авокадо

Косточка должна находиться в воде примерно на половину собственного размера: для этого ее нужно подвесить над стаканом на опорах, например, на зубочистках или проволочном каркасе.

Южноамериканский гость

Авокадо — плодовое дерево, дальний родственник лаврового дерева. Родом авокадо из Центральной Америки. Там он растет в лесах с обильной влажностью, где умеренно теплый климат круглый год. В природе ствол авокадо сильно ветвится и вырастает до 20-30 метров, а листья достигают в длину 35 сантиметров.

Напоминает, что ждать плодов в домашних условиях не стоит — деревце вырастет сугубо декоративным.

Жизнь в розовом цвете

Другой способ использовать косточку — превратить ее в натуральный розовый краситель.

На 400 г ткани или пряжи нужно 4–5 косточек авокадо. Чем больше косточек, тем более насыщенный и глубокий цвет получается. Достаточно прокипятить косточки, добавить влажную ткань и оставить все на ночь. Цвет варьируется от нежно-розового до бордового.

Натуральная косметика

Наконец, косточка авокадо может стать базой для домашней косметики: лосьонов, скрабов и масок.

Заканчивая тему, утверждает, что измельченная косточка может стать отличным скрабом для лица и тела: для превращения порошка в полноценный скраб его смешивают с кокосовым маслом или мякотью банана.

Ранее REGIONS рассказывал о революционных взглядах мишленовского повара на кабачок: мастер делает из него равиоли, пасту, лазанью и кордон блю.