Глава городского округа Бронницы
Дмитрий Лысенков поздравил строителей с профессиональным праздником.
«Строитель — одна из самых нужных и востребованных в нашей стране профессий. От вашей работы во многом зависит динамичное развитие экономики и укрепление инфраструктуры нашего города. Ваш труд виден каждому, и оттого имеет особую общественную значимость. То, что создается вашими руками, делает жизнь бронничан благоустроенной и комфортной», — отметил глава округа.
Дмитрий Лысенков подчеркнул,
что в Бронницах ведется строительство и реконструкция нужных горожанам
производственных, торгово-бытовых, административных и спортивных зданий.
Так в Бронницах строят новый
физкультурно-оздоровительный комплекс. В министерстве строительного комплекса
Московской области уточнили, что ФОК введут в эксплуатацию до конца
2024 года.
«Немало бронницких строительных организаций не только развивают свою производственную базу, но активно участвуют в обустройстве объектов социальной сферы, возведении малых спортивных объектов и детских площадок, благоустройстве улиц, дворов и общественных территорий, участвуют в поддержке участников специальной военной операции», — сказал Дмитрий Лысенков.
Ранее сообщали: Бронницкую
школу искусств капитально отремонтируют в 2025 году.
Пасхальный обед — со всех сторон значимое событие, на него собирают семью, любимых друзей, и хозяйки, пылая щеками, ставят на стол свои фирменные блюда. Причем каждая стремится не только поразить небольшую толпу друзей изысками вкуса и сервировки, и о подать что-нибудь этакое. Нечто особенное, чего точно больше ни у кого не найти!
Алена Панкратова, шеф-кондитер известной в Москве сети кофеен, только с REGIONS поделилась своим секретом: рецептом пирожного-картошки, которое по виду не отличить от традиционного крашеного яйца.
Пирожное-картошка как пасхальное яйцо
Отлично подойдет, чтобы украсить пасхальный стол и придать ему праздничного символизма.
Что взять: для крема — 150 мл молока, 150 г вареной сгущенки, 200 г белого темперированного шоколада, 20 г молочного шоколада (для пятнышек), краситель (при желании); для бисквита: 125 г муки, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 25 г какао, 2 г соды, 3 г разрыхлителя, 35 мл растительного масла, щепотка соли
Как приготовить: разогревать духовку до 150 °C. Взбить яйца с солью и сахаром, пока не получится белая масса. Добавить теплое молоко и масло, постепенно вмешать муку, какао, соду и разрыхлитель. Выпекать бисквит в любом подходящем противне 30-45 минут.
Когда бисквит пропечется, его нужно раскрошить, добавить мягкое сливочное масло вместе со сгущенкой и хорошо перемешать.
Как сформировать: вылепить «пасхальные яйца» — особенно симпатичными они смотрятся в небольшом размере. После того, как пирожные будут сформированы, их необходимо убрать в морозилку — желательно, на ночь.
«Готовые десертные яйца украсить пасхальной символикой, расписать в соответствии с собственными представлениями о прекрасном или покрыть глазурью из белого шоколада, симулирующего скорлупу», — рекомендует шефиня.
Ранее REGIONS рассказывал, как творожную пасху по рецепту XIX века готовит кондитер из Бронниц.