Картошку в России сажает практически каждый дачник — даже если в его концепте на даче нужно только отдыхать, а не полоть грядки и собирать колорадских полосатеньких жуков. Но посадить — это одно дело, а грамотно и в нужное время собрать — совсем другое. REGIONS узнал у бронницкого агронома Валентины Егоровой, когда в 2025-м нужно копать картошку, чтобы благополучно сохранить ее на всю зиму.
Определить, что картофель пора выкапывать, можно по состоянию ботвы. Если она начинает подсыхать, желтеть, становится ломкой и легко отделяется от клубней — значит, картофель можно выкапывать.
Можно ориентироваться на вид кожуры. Клубни созрели, если кожура плотная и не сдирается при трении пальцами.
«Август — решающий момент для сбора картофеля. Убрать слишком рано — клубни останутся мелкими и невкусными. Опоздать — рискнуть потерять урожай из-за осенних дождей или фитофторы», — предупреждает профи.
Копать картофель лучше всего на убывающей Луне, когда она находится в «сухих» знаках: Овен, Лев, Стрелец, Телец, Козерог, Близнецы, Дева. После уборки картофель нужно хорошо просушить и отсортировать.
Хорошие дни
20-22 августа — убывающая Луна. Убывающая Луна концентрирует соки в клубнях. Картофель, выкопанный в эти дни, хранится лучше.
25–27 августа — Луна в Деве.
Эти даты эксперт назвала самыми подходящими в конце августа.
Неблагоприятные дни
22–24 августа — новолуние. Копать картофель не рекомендуется: растения максимально уязвимы, клубни плохо отделяются от корней и быстро начинают гнить.
28–30 августа — Луна в Скорпионе. Копать картофель не рекомендуется: он восприимчив к грибковым заболеваниям, плохо хранится, темнеет и гниет.
Перед отправкой картофеля на хранение его нужно просушить в тени несколько часов, очистить от земли и внимательно перебрать. Поврежденные, больные или поврежденные насекомыми клубни лучше использовать сразу или просто выбросить.
«Сортировать клубни надо сразу. Из лучших кустов, где все картошки ровные, здоровые и их много — откладывать на семена», — объясняет Егорова.
Ранее REGIONS рассказывал, что что нужно сделать с клубникой в августе, чтобы увеличить урожай вдвое.
