logo/ Дмитров
/новости Московской области

В подмосковном Дмитрове строят современный рыбоперерабатывающий комплекс

/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Сергей Архипов
/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Сергей Архипов
С недавнего времени новым резидентом индустриального парка «Орудьево-2» стала компания, являющаяся одним из крупнейших в России переработчиков рыбы. Сейчас предприятие работает на арендованных мощностях в Дмитрове, но уже строит собственный рыбоперерабатывающий комплекс неподалеку от села Орудьево.

Строительство началось с производственного корпуса — первого этапа масштабного проекта. По словам представителя компании Виктора Гусева, готовность объекта составляет около 20%, а завершить этот этап планируется к февралю 2026 года.

Следующий этап предусматривает строительство трех складских корпусов для хранения рыбного сырья. После завершения всех работ и запуска нового комплекса в 2028 году компания полностью переведет производство из Дмитрова в индустриальный парк «Орудьево-2».

Сегодня производитель выпускает до 300 тонн продукции в месяц и активно развивает экспорт — продукция предприятия поставляется в страны Европы, Азии и Африки. Открытие нового производства станет важным шагом в развитии промышленного кластера региона и создаст дополнительные рабочие места в Дмитровском округе.

Ранее REGIONS сообщал, что в Дмитрове перерабатывать шины будут на новой площадке.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Рекордное тепло сменится дождями: погода в Подмосковье испортится в этот день

Картинка
Общество

Сильные дожди придут в Подмосковье: жителям пообещали мокрую весну с 12 марта

Картинка
Транспорт

Новые валидаторы на станции в Дмитрове будут работать даже при отсутствии электричества

Картинка
Общество

«Мыло на льду»: автоэксперт объяснил, когда менять резину и открывать мотосезон в 2026

  • istockphoto.com/olgakr
    / Фото: istockphoto.com/olgakr

    Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

    Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

    Шоколадные конфеты из гречки

    Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

    Торт без муки на кокосовом молоке

    Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

    Мороженое из гречки

    Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

    Как хранить и подавать?

    Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

    Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.