:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9leG90aWMtZnJpZWQtc2lsa3dvcm1zLWluLWEtYm93bC1jbG9zZS12aWV3LTEuanBn.webp)
Хлеб из насекомых набирает популярность в мире
По словам финских производителей, хлеб с насекомыми является прекрасным источником белков. В планах у «первопроходцев» накормить таким деликатесом всю страну.
На каждую такую буханку требуется порядка семидесяти сверчков. Производители уверены, что в будущем нам всем, скорее всего, придется есть насекомых — белковая ценность у них высокая, а кормов им и места для разведения требуется меньше, чем скоту.
Директор по инновациям в пекарнях FAZER Юхани Сибаков уверен, что скоро человечество поймет преимущество букашек и таракашек перед говядиной и свининой.
Все это звучит для нас совсем не аппетитно, напротив, вызывает некоторое отвращение, но ведь, например, многие народы в Азии и Африке готовят огромное количество национальных блюд и уплетают насекомых в жаренном и вареном виде с огромным удовольствием.
А может, это впрямь вкусно?
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjctMTQtNDQtMTMtZnJpNGZsdS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTU0NTg1MjAwNDM0MjAzMjM2ODQteGR6MTNkZy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzAzMTIyMDIyLWNoZS0xMTIwMTgtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMDgtNTktNDgtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9oc3JwbnZwaHV0cS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9waG90by0yMDIzLTEwLTAzLTExLTMyLTM1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC8zN2tubmY0cDQtOC0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9oYW5kLXdpdGgtY2lnYXIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9pcmluYS16dWJhcmV2YS5qcGc.webp)