Картинка — / Фото: администрация Дмитровского муниципального округа

Земля зовет: истории дмитровских фермеров, которые бросили все ради мечты

/Главная /Общество

Автор текста:

Сергей Архипов

29 сентября08:43

/Главная /Общество

Автор текста:

Сергей Архипов

29 сентября08:43

Они могли бы делать карьеру в МИД, работать в корпорациях или спокойно жить в Москве. Но вместо этого бывшие дипломаты, коммунальщики и столичные жители бросили все и уехали на землю. Один услышал, как ребенок просит клубнику, а мама отвечает «дорого» — и решил это исправить. Другой продал московскую квартиру ради пасеки и русской печи. Третий с тремя ульями дошел до лучшего меда России. Истории дмитровских фермеров, которые доказали: настоящая жизнь начинается только на земле, а сельское хозяйство — это не про выживание, а про созидание, семью и мечту, которая кормит целый регион.

Как бывший дипломат и коммунальщик Андрей Юрасов стал «Добрым фермером»

Его ждала карьера по дипломатической линии: после школы № 10 в Дмитрове Андрей Юрасов поступил в колледж при МИД России. Потом была работа в аппарате генерального директора корпорации «Ростех» — вставать в пять утра, возвращаться в девять-десять вечера. Затем десять лет в сфере ЖКХ, где он прошел путь от техника до руководителя. А в 31 год — круто сменил все.

«Я услышал, как одна девочка просит у мамы купить клубнику, а та отвечает: „Не сезон, да и дорого…“ И все, я понял: клубника! Это мое!» — отметил Юрасов.

За зиму Андрей засел за книги, консультировался с агрономами, изучал сорта, системы капельного полива, биообработку. Друзья-фермеры Владимир Буканов и Максим Кузякин дали ему в аренду полтора гектара земли в Орудьево. Весной 2025 года Андрей высадил 25 тысяч саженцев — и уже в июне начал собирать урожай. На 1,5 гектара сегодня растет 50 тысяч кустов; в 2026 году собрано 9 тонн ягод.

Хозяйство называется «Добрый фермер» — и это не маркетинговый ход. Андрей отказался от химии: только биообработка. С птицами-вредителями справляется семейство коршунов, поселившееся по соседству. С кабанами, распробовавшими клубнику, — сложнее, приходится отпугивать.

«Я понимал, что надо начинать что-то свое — созидать, создавать для людей, чтобы им было приятно и хорошо», — говорит фермер.

/ Фото: администрация Дмитровского муниципального округа

Дарина — жена Андрея — его главный двигатель и опора. Она помогает в поле, вместе с сыном они живут в Орудьево и строят мечту: агропарк с малиной, голубикой, демонстрационным огородом, кафе и шезлонгами «для тех, кто хочет просто полежать и полюбоваться нашим подмосковным небом — оно красивое в любую погоду».

«Безусловно, существенный скачок был достигнут благодаря поддержке государства», — отметила Дарина.

Рамиль Булатов и его «Свободный труд»: 36 лет, 26 сортов сыра и семья из пяти детей

Крестьянско-фермерское хозяйство «Свободный труд» в деревне Горки Дмитровского округа — это не просто ферма. Это 36 лет непрерывной работы, 2000 тонн молока в год, 26 сортов сыра, 18 наименований молочной продукции, 2000 гектаров обрабатываемой земли, пасека, овощи, лошади, пони и козы семи пород. И все это — семейное предприятие.

«Вся наша семья: мои 5 детей, 9 внуков, мои зятья, снохи — мы все трудимся на нашем семейном предприятии в разных должностях, хотя отучились на юристов и на строителей, но постепенно все вернулись в сельскохозяйственное производство», — поделился Булатов.

Рамиль Булатов создал хозяйство в 1990 году — в самый переломный момент для российской деревни. Начинали с малого, выживали за счет трудолюбия и готовности пробовать новое. Сегодня КФХ «Свободный труд» — лучшее фермерское хозяйство Московской области, обладатель национальной премии «Золотой Меркурий» как лучшее семейное предприятие России. Сыр «Дмитровский» получил золотую медаль на международном форуме «Золотая осень», а сыр сулугуни — золотую медаль на конкурсе в Казахстане.

Ключевой момент в развитии хозяйства — грант Министерства сельского хозяйства Московской области, полученный в 2022 году. На эти средства построены сыроварня и ферма на 200 голов крупного рогатого скота.

«Понимая, что сегодня сельское хозяйство поддерживается государством, не страшно идти в бизнес. В Дмитровском округе есть опытные сельхозпроизводители, которые подскажут и помогут с реализацией проекта», — отмечает фермер.

Но Рамиль не только растит свое хозяйство — он помогает другим. Как председатель Московского крестьянского союза он выстраивает партнерские отношения между фермерами всего Подмосковья. Сеть семейных магазинов «Фермер», которую развивает КФХ, помогает небольшим хозяйствам выходить на рынок и налаживать сбыт. Еще одно направление — агротуризм: экскурсии для школьников, многие из которых видят коров и коз впервые, туры «Деревенский разгуляй» и «Маленький фермер», фестиваль фермерской песни, который собрал более тысячи участников.

Григорий и Наталья Глушенковы: из Москвы в Новлянки — за ремеслом, пасекой и русской печью

Они продали квартиру в Москве и переехали в деревню Новлянки Дмитровского округа. Сначала участок купили еще в 2001 году — ездили как на дачу. В 2013-м начали строить дом для постоянной жизни. Сегодня на их участке — столярная мастерская, кузница, пасека, русская печь во дворе. Здесь живет семья: Григорий, Наталья, сыновья Иван и Петр.

Григорий печет хлеб на закваске из цельнозерновой муки, смолотой на каменных жерновах. Зерно для муки выращивает фермер из Пензенской области Анатолий Шугуров — по безпахотной технологии, без удобрений и гербицидов. Хлеб Глушенковых — штучный, ручной, в десятки раз полезнее дрожжевого батона из магазина. Но продавать его оказалось сложно: люди привыкли к цене 25 рублей за буханку и не готовы платить за настоящий ремесленный труд.

«Городская жизнь плоха тем, что в сознании людей прервалась связь между трудом и продуктом. Когда люди жили своими хозяйствами, они понимали, что труд кузнеца или пекаря не может стоить 25 рублей, потому что его тяжелая кропотливая работа происходила на их глазах», — поделился фермер.

Пасека — особая гордость. Григорий держит пчел в колодах — по древнерусской технологии: с одного улья выходит всего 3–4 килограмма меда, зато чистого, без сахарной подкормки и химии. Пчел он лечит эфирными маслами, зимуют они на меду. В 2019 году Григорий выиграл грант на развитие пасеки — сегодня 40 пчелосемей.

«Мед со своей пасеки нельзя купить ни за какие деньги, потому что пчелы с пасечником имеют очень тонкую связь. Они знают, что нужно конкретному человеку, чтобы быть здоровым, и приносят необходимые тебе лекарства. Иными словами, пчелы — это персональная медицинская клиника», — говорит Григорий Гушенков.

Но главное в «Ремесленной слободе Глушенковых» — не продукты, а люди. Летом здесь работают три смены летнего лагеря по 30 детей: столярное дело, кузница, гончарный круг, хлебопечение в русской печи, фольклор, походы с переправой через реку. Зимой — горные лыжи и сноуборд на Клинско-Дмитровской гряде. Григорий и Наталья строят двухэтажный просветительско-ремесленный центр, где на втором этаже будут комнаты для гостей.

«На мой взгляд, настоящая жизнь начинается только на земле. А для мужчины ощущение своей земли вообще является основополагающим. На земле начинаешь чувствовать в себе силы, появляется желание двигаться, создавать, воплощать свои идеи», — подытожил Григорий.

Владимир Галичков: от трех ульев — к лучшему меду России

В детстве Владимира Галичкова отвозили на лето в деревню к бабушке и дедушке. Рядом с их домом была колхозная пасека — обилие жжужащих насекомых завораживало. Колхоз развалился, пасеки не стало. Но в 30 лет внутренний интерес вернулся: Владимир записался на курсы пчеловодства в Тимирязевскую академию, откачал свои первые 50 килограммов меда — и понял, что желающих на него гораздо больше, чем меда.

После кризиса 2008 года организация, где Владимир работал, обанкротилась. Он принял ключевое решение:

«Буду ходить на свою работу, а не на чужую, и полностью посвятил себя пчеловодству»

Начинал с трех ульев — сейчас их более 300. На средства гранта от Московской области как начинающему фермеру Владимир закупил современное оборудование для фасовки меда и производства вощины. Ему выделили землю без торгов — то, о чем мечтает каждый пчеловод.

«Это лишь часть проектов, которые нам удалось реализовать благодаря действенным мерам государственной поддержки Подмосковья», — говорит Владимир.

По результатам исследования Роскачества мед КФХ «Пчела» занял третье место по России. Владимир теперь сам преподает пчеловодство в школе фермера от Российского сельскохозяйственного банка — передает опыт тем, кто только начинает.

Дмитровский округ: земля, которая кормит

Дмитровский округ — один из главных аграрных центров Подмосковья. По итогам 2025 года он занял первое место в области по производству картофеля — 118 тысяч тонн. На территории муниципалитета вырастили 116 тысяч тонн овощей — 45% всего подмосковного урожая.

В округе работают более 100 сельскохозяйственных предприятий и десятки фермерских хозяйств. В сфере АПК занято более 2500 человек. Для фермеров предусмотрены гранты «Агромотиватор», субсидии на развитие семейных животноводческих ферм, помощь в оформлении земельных участков. В 2025 году в агропромышленном комплексе Московской области завершили 33 инвестиционных проекта стоимостью 29 миллиардов рублей.

За сухими цифрами стоят люди. Андрей Юрасов, который услышал на детской площадке фразу, изменившую его жизнь. Рамиль Булатов, чья семья вернулась к земле из юристов и строителей. Григорий Глушенков, который продал московскую квартиру ради пасеки и русской печи. Владимир Галичков, который с трех ульев дошел до лучшего меда страны. Каждый из них начинал с малого — и каждый доказал, что на дмитровской земле можно строить дело, которое кормит не только семью, но и целый регион.