В Домодедове живет опытный огородник с 30-летним стажем Галина. Уже многие годы она выращивает на своем участке различные культуры, но больше всего ей нравится ухаживать за помидорами. От классических до экзотических, от крупных, до маленьких, — Галина предпочитает разнообразие на грядках.
«Я люблю экспериментировать. Каждый год стараюсь посадить что-то новое, но есть проверенные любимцы, которые выращиваю постоянно», — рассказывает Галина.
Среди ее фаворитов — такие сорта, как:
Черный принц — крупные темно-бордовые помидоры с насыщенным сладковатым вкусом и высокой устойчивостью к болезням.
Алтайский богатырь — высокопродуктивный крупноплодный сорт с плотными ярко-красными помидорами и отличным вкусом.
Сибирский средний спелый — холодостойкий сорт с ровными красными плодами, проверенный годами и идеально подходящий для Подмосковья.
Лакомка — раннеспелый неприхотливый сорт с аккуратными сочными помидорами, любимыми за сладость и простоту в уходе.
Санька — миниатюрные ранние помидорчики, которые дети обожают за сладкий вкус и удобный размер.
Дружные ребята — сорт с одинаковыми по размеру помидорами, равномерно созревающими и отлично подходящими для консервации.
Капитан — среднеранний сорт с красивыми плотными помидорами, устойчивыми к растрескиванию и хорошо подходящими для открытого грунта.
Бемби — мини-помидоры на компактных кустах, сладкие и сочные, радующие быстрым урожаем без лишних хлопот.
Волгоградские — проверенные временем помидоры с плотной кожицей, подходящие как для свежего употребления, так и для заготовок.
Розовый агат — крупные розовые томаты с нежным сладким вкусом и величественным внешним видом.
Рябиновые бусы — яркие мини-помидоры, собранные в кисти, напоминающие виноград, с выраженным сладковатым вкусом и декоративным видом.
Однако подмосковный климат не всегда благоприятствует раннему выращиванию томатов. Весной возможны заморозки, которые заставляют дачников держать наготове укрывной материал. Летом могут быть резкие перепады температур, и тогда приходится следить за состоянием растений и регулировать полив.
«Погода здесь играет злую шутку, то май такой, что хочется уже собирать урожай, то июнь — как январь. Приходится укрывать, особенно молодые всходы. Иногда приходится использовать теплички или каркасы с агроволокном», — говорит Галина.
Несмотря на трудности, Галина с удовольствием проводит время на участке. Больше всего она любит наблюдать, как растут ее помидоры, особенно когда начинают формироваться первые завязи. Для нее это не просто работа — это настоящее удовольствие.
«Мне нравится все: и поливать, и подкармливать, и наблюдать, как растет жизнь на грядках. Я часто использую органические удобрения — компост, перегной, иногда настои трав. Главное — не переборщить, чтобы не обжечь корни», — делится своим опытом дачница.
Но больше всего Галину радует не только сам процесс, но и результат — когда дети и внуки с аппетитом едят помидоры, выращенные ее руками.
«Это самое лучшее, что может быть! Когда внуки берут с грядки теплый, спелый помидор и говорят: „Бабуль, ты — волшебница!“ — сердце просто тает. Это и есть настоящая награда за труды», — делится Галина.
Завершая беседу, Галина дала несколько практических советов.
«Если вы только начинаете знакомиться с этой культурой, выбирайте устойчивые к болезням и погодным условиям сорта. Не бойтесь экспериментировать, но опирайтесь на опыт других. И главное — не забывайте радоваться каждому новому листочку, каждой завязи. Огород — это не только урожай, это состояние души», — подчеркивает Галина.
Ранее REGIONS рассказал, как варить мед из одуванчиков.
