Как рассказал главный внештатный диетолог министерства здравоохранения России Виктор Тутельян, в яйцах содержатся важные аминокислоты, холестерин и жирорастворимые витамины. Поэтому, по его словам, будет достаточно двух яиц – они не повредят здоровью.
«На Пасху нужно в еде соблюсти умеренность. Пары яиц будет вполне достаточно. Если съесть десяток яиц, организм испытывает белковую и жировую нагрузку, что может привести к диарее, холециститу и другим неприятным последствиям», — пояснил Виктор Тутельян.
К аллергической реакции может привести использование ненатуральных красителей при окрашивании яиц. Чтобы избежать этого, нужно пользоваться природными и безопасными красителями. Например, свеклой, луковой шелухой или краснокочанной капустой.
Ранее дзержинцам рассказали, где можно освятить куличи и яйца.
