:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L3Bob3RvLTIwMjYtMDQtMjItMTMtMjEtMTNfQ20xNXFRUC5qcGc.webp)
Домашние соленья покоряют мир: производитель органики запускает экспорт в Китай
Минсельхоз: на ПМЭФ подписали соглашение об амбассадорстве бренда органикиНа Петербургском международном экономическом форуме было подписано соглашение о назначении официального представителя экологического проекта. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» в лице руководителя Максима Протасова дала старт новому проекту. Официальным лицом этой инициативы стала индивидуальный предприниматель Анита Цой. Заключение партнерства состоялось в присутствии заместителя Председателя Правительства Московской области Вячеслава Духина.
Известно, что предприятие артистки занимается выпуском традиционных консервированных овощей по семейным рецептам. Данное кулинарное направление зародилось в 2020 году во время пандемии, когда было заготовлено 6000 банок домашних солений для близких, что в дальнейшем послужило стимулом для создания бизнеса.
В конце декабря 2022 года консервированная продукция поступила в продажу на электронные торговые площадки, а уже на второй год работы предприятие изготовило рекордные 37000 банок ручным способом. Позже семейное увлечение трансформировалось в полноценный производственный бизнес, и компания открыла собственный перерабатывающий завод. Сейчас товары подмосковного изготовителя поставляются в крупные торговые сети, гастрономы, специализированные фермерские лавки, а также на популярные онлайн-платформы.
Максим Протасов отметил, Сегодня в России уже более 300 сертификатов выдано Роскачеством производителям органической продукции. Это компании и фермеры, которые не просто соответствуют высоким стандартам, но и вкладывают душу и сердце в свое дело. Органическая отрасль требует особого, неформального отношения к тому, что ты выращиваешь, производишь и приносишь в семью.
Также он добавил, важно, что рядом с такими инициативами находится Роскачество, и что вокруг органического производства формируется сильное партнерство. Мы надеемся, что проект будет успешным, и готовы оказывать ему необходимую поддержку.