Средняя стоимость стопки блинов из расчета на четырех человек в Московской области выросла на 14,2% с прошлого праздника, до 121 руб. Об этом со ссылкой на расчет Руспродсоюза сообщил портал «Сфера медиа».
Напомним, годом ранее аналогичная продуктовая корзина для приготовления традиционного десерта на Масленицу на четверых обошлась бы в 106 руб. Расчет проводился на основе классического рецепта блинов: 130 г пшеничной муки, 300 мл молока, 3 яйца, 30 г сахара и 40 г сливочного масла.
Также подорожали традиционные добавки к блинам. Мед за год прибавил к стоимости 5,7%, а сметана — 20,8% в среднем.
В Минсельхозе Подмосковья раскрыли стоимость пасхального кулича. Если готовить его самостоятельно по классическому рецепту, придется выложить около 550 руб. Тем не менее в ведомстве отметили, что граждане чаще приобретают их в готовом виде. Такой кулич весом около 500 г обойдется в 290 руб. в Московской области.
Ранее сообщалось о том, какая добавка к блинам стала самой популярной в Московском регионе.