:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L3phZ290b3ZrYS1rb3Jtb3YtY3d0YWZkYi5qcGc.webp)
ГМО не пройдет: подмосковные эксперты проверили почти 800 проб кормов с начала года
Лаборатория Подмосковья провела почти 800 исследований кормов с начала годаВ Подмосковье продолжается системный контроль за кормами для сельскохозяйственных животных. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса» (ЦОК АПК) по Москве и Московской области с января по апрель 2026 года выполнили почти 800 исследований проб кормовой продукции. Для справки: комбикорма — это смеси зерновых, белковых, витаминных и минеральных компонентов для полноценного питания животных. Жмыхи и шроты — остатки после извлечения масла из семян подсолнечника, сои, рапса, богатые белком.
Лабораторный контроль охватывает как показатели качества (питательная ценность, содержание белка, клетчатки), так и параметры безопасности (наличие токсинов, пестицидов, тяжелых металлов, а также генетически модифицированных организмов — ГМО). От этих проверок зависит здоровье скота и птицы, а в конечном счете — качество молока, мяса, яиц, которые попадают на прилавки.
Одним из последних успешных примеров стала партия кукурузного глютена, поступившая из городского округа Ступино. Глютен — это концентрированный белок кукурузы, который используют как высокобелковую добавку в кормах для животных. Исследование проводили с применением методов молекулярной диагностики. Для пояснения: молекулярная диагностика — это анализ на уровне ДНК, позволяющий выявить даже мельчайшие следы генетических модификаций. Специалисты искали ключевые генетические элементы, которые обычно встраивают в трансгенные культуры (например, гены устойчивости к насекомым или гербицидам). В образце маркеры ГМО не обнаружили.
По результатам проверки заявителю — владельцу или поставщику продукции — выдали официальный протокол. Этот документ необходим для законного оборота и использования кукурузного глютена в животноводстве.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что такой контроль имеет большое практическое значение для местных аграриев и переработчиков. Он позволяет минимизировать риски при выборе кормов, соблюдать законодательные нормы и формировать надежную кормовую базу, обеспечивающую стабильную работу животноводческих комплексов региона. Ведомство напоминает, что все производители и поставщики кормов обязаны проходить подобные проверки для подтверждения безопасности своей продукции.