В начале 2025 года в России произошло снижение цен на гречневую крупу, заявила «Газете.Ru» кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики Университета «Синергия» Маргарита Кобец. В январе стоимость снизилась на 3%.
В дальнейшем ожидается сохранение стабильности цен, добавляет эксперт.
По словам Кобец, из-за рекордного урожая в 2022 - 2023 годах гречневая крупа подешевела не только в номинальном, но и в реальном выражении.
Гречка входит в список товаров, которые дорожают медленнее других. ЦБ прогнозирует рост цен на продукты питания на 8%, считает Маргарита Кобец.
Высокий урожай гречки может привести к сокращению посевных площадей. Текущие цены сохранятся на текущем уровне как минимум в течение полугода, добавила специалист.
По состоянию на апрель 2025 года, 1 кг гречневой крупы стоит в среднем 81₽, подчеркнула Кобец.
Ранее сообщалось, что на прошлой неделе наблюдалось снижение стоимости яиц, куриного мяса и гречки.
