Рестораны в торговых центрах могут закрыться в скором времени, поскольку вкладывать деньги в общепит в подобных местах стало нерентабельно. Такое мнение в разговоре с NEWS.ru высказал председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов.
По словам эксперта, сейчас отмечается значительный спад посещаемости ресторанов и кафе, находящихся в ТЦ. Основной причиной этого он назвал активное развитие онлайн-торговли. Потребители, которые раньше совмещали длительный шопинг с посещением точек общественного питания, теперь все чаще делают покупки через интернет.
Дополнительным негативным фактором Миронов считает негибкую политику торговых центров в отношении арендной платы. Ее цена не снижается, поэтому заведения закрываются.
Ранее эксперты рассказали, почему россияне стали меньше тратить в маркетплейсах.
