Радонежская порода и не только: Подмосковье укрепляет перепелиное птицеводство

В Подмосковье разведением перепелов занимаются четыре сельскохозяйственных предприятия. По итогам 2025 года в регионе произведено 1,4 тыс. тонн мяса перепелов в живом весе и 41,7 млн перепелиных яиц. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В Сергиево-Посадском городском округе работают ООО «Генофонд» и ООО «Тураковский птицеводческий комплекс», в Волоколамске — ООО «Шульгино», в Серпухове — ООО «Шепиловская птицефабрика». Общее поголовье перепелов в регионе составляет около 790 тыс. голов, из которых 170,5 тыс. — несушки.

В хозяйствах разводят японскую, эстонскую и маньчжурскую породы. Ранее специалисты селекционно-генетического центра «Загорское ЭПХ» (филиал ФНЦ «ВНИТИП») совместно с ООО «Генофонд» зарегистрировали породу перепелов «радонежская».

На «Шепиловской птицефабрике» содержат порядка 200,3 тыс. голов взрослой птицы, из которых 160,3 тыс. — несушки. В 2025 году здесь произведено 39,5 млн перепелиных яиц и 34,1 тонны мяса. Предприятие является племенным репродуктором первого порядка по разведению перепелов японской породы; в 2025 году регистрация в государственном племенном регистре продлена на пять лет. Также реализовано 12,8 тыс. голов племенного молодняка и 35,9 тыс. инкубационных яиц.

На предприятиях отрасли внедряются собственные технологии содержания птицы и обеспечивается полный производственный цикл — от племенного материала до глубокой переработки.