Рекордные проценты: какие продукты в магазинах резко рухнули в цене

Минимальные цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях в марте 2026 года снизились на 9,1% по сравнению с тем же месяцем 2025 года, сообщили ТАСС в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

Как уточнялось, в годовом выражении в марте подешевели базовые товары в 16 из 25 категорий. Наиболее заметное снижение зафиксировано на рис (-30,9%), белокочанную капусту (-29,8%), картофель (-29,6%), свеклу (-28,6%), сливочное масло (-22,9%), поваренную соль (-22,2%), черный байховый чай (-11,4%) и пшеничную муку (-10,5%). В пределах 10% уменьшилась стоимость вермишели (-9,7%), сахара-песка (-8,4%), свинины (-8,3%), куриных яиц (-7,1%) и подсолнечного масла (-6,3%), также отмечалось снижение цен на молоко (-4,3%) и говядину (-2%).

Относительно февраля цены на социально значимые продукты в марте снизились на 0,4%. Наиболее ощутимое падение за месяц пришлось на репчатый лук, говядину, ржаной и ржано-пшеничный хлеб, тушку цыпленка-бройлера и сезонные яблоки, также подешевели свинина и сливочное масло. В пределах 1% снизились цены на баранину, вермишель, подсолнечное масло и черный байховый чай.

В ассоциации добавили, что наценка на продукты «первой цены» в крупных торговых сетях в марте достигла рекордно низкого уровня в 1,6% против 2,2% в феврале и 4,4% годом ранее. Отмечалось, что в 11 из 25 категорий такие товары реализовывались ниже закупочной стоимости, включая морковь, белокочанную капусту, гречневую крупу, куриные яйца, яблоки, говядину, сахар-песок, рис, подсолнечное масло, свеклу и пшеничную муку.