В Подмосковье производство майонеза за первые восемь месяцев этого года увеличилось на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, местные предприятия произвели 42,4 тысячи тонн майонеза. Это составляет более 32% от всего производства в Центральном федеральном округе и свыше 8% от общего объема в России.
На полках магазинов можно найти разнообразные виды майонеза: классический провансаль, оливковый, с лимонным соком, на перепелиных яйцах и даже вегетарианский.
Среди крупнейших производителей в регионе выделяются: ООО ПК «Ильинское 95» из Щелкова, предлагающее майонез под марками «Родной край» и «Gudberg», ООО «Ногинский Пищевой Комбинат» с брендами «Марианна», «Оскар» и «Solio» и ООО ПК «Тогрус» из Домодедово, производящее майонезные соусы под маркой «Торгус».
Ранее сообщалось, что в Московской области произвели более 306,7 тыс. т кисломолочных продуктов.