Рост цен на кофе: ждать ли подорожания в ближайшее время

Директор по стратегии ИК «Финам» Ярослав Кабаков в беседе с NEWS.ru рассказал, как рост мировых котировок на кофе отразится на российском рынке.

По оценкам эксперта, во второй половине 2026 года стоимость кофе в рознице может вырасти на 5–15%. При этом динамика цен будет различаться в разных сегментах рынка.

Кабаков пояснил, что прямой и быстрый перенос биржевых котировок в розничные цены маловероятен: изменение стоимости для потребителей произойдет с временным лагом. На конечную цену влияет не только стоимость сырья, но и ряд других факторов — запасы импортеров, условия контрактов, курс рубля, логистика и внутренние расходы бизнеса.