Преподаватель Института международных экономических связей Илья Мосягин в беседе с «Финансами Mail» поделился прогнозом изменения цен на различные товары с 1 июня 2025 года.
По словам Мосягина, начало лета ознаменуется разнонаправленными изменениями в ценах на продовольствие. Ожидается снижение цен на овощи. Благодаря новому урожаю и благоприятным погодным условиям картофель может подешеветь на 1-2%. Цены на огурцы и помидоры, как прогнозируется, продолжат снижение, начавшееся еще в мае, — на 8-15% — за счет увеличения предложения продукции местного производства.
С середины июня стоит ожидать снижения стоимости лука и моркови благодаря импорту из Египта и Турции, а также поступлению на рынок местного урожая. Кроме того, сезонное увеличение предложения может привести к удешевлению молока и яиц на 2%.
Мосягин предупредил, что черешня и персики могут подорожать примерно на 30% из-за весенних заморозков, которые нанесли ущерб части урожая.
Он отметил стабильность цен на мясо курицы, рыбу и сливочное масло, поскольку их стоимость в большей степени подвержена влиянию долгосрочных рыночных тенденций и в меньшей — сезонным колебаниям.
Относительно ситуации с ягодами и фруктами в июне эксперт пояснил, что их стоимость будет зависеть от сезонного урожая и импортных поставок. В частности, благодаря началу сбора урожая цены на клубнику и яблоки могут снизиться на 5-10% в середине месяца.
Мосягин допустил подорожание бананов и цитрусовых на 5-7% из-за ослабления курса рубля и увеличения транспортных расходов. Помимо этого, дефицит импортных поставок, вызванный санкциями или логистическими проблемами, может спровоцировать скачок цен на 15-20%, особенно на экзотические фрукты.
Ранее эксперты спрогнозировали снижение стоимости картофеля в магазинах.