Фото: istockphoto.com/ZeynepKaya
Фото: istockphoto.com/ZeynepKaya

Сельское хозяйство позволило сохранить стабильные цены на продовольствие в Подмосковье

Экономист Холод: цены на мясо могут расти из-за затрат на корма и логистику

/Главная /Экономика
Автор текста:
Юрий Гасанов
/Главная /Экономика
Автор текста:
Юрий Гасанов

Стоимость мясной продукции в Подмосковье имеет небольшую тенденцию к росту, обусловленную преимущественно увеличением производственных издержек. Как пояснил доктор экономических наук Леонид Холод в интервью REGIONS, в отличие от других категорий продуктов, мясо меньше подвержено сезонным колебаниям, а его цена формируется под влиянием таких факторов, как удорожание кормов, энергоносителей и логистических услуг.

Эксперт отметил, что в целом продовольственная ситуация в Московской области остается стабильной. Масштабы местного сельскохозяйственного производства и обширность посевных площадей позволяют эффективно компенсировать возможные локальные неурожаи. При этом основные потенциальные риски, по мнению Холода, связаны не с самим аграрным сектором, а с возможными инфраструктурными или регуляторными сбоями, прогнозировать которые значительно сложнее.

Почему в Подмосковье сформировались выгодные для покупателей цены на  борщевой набор и зерновые — читайте в материале REGIONS.

  • Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Домохозяйки Подмосковья смогут купить борщевой набор по самым низким ценам

    Экономист Холод: борщевой набор достиг минимальных цен до конца ноября

    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Юрий Гасанов
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Юрий Гасанов

    Период наиболее выгодных покупок для классического борщевого набора наступил в магазинах Подмосковья. Как заявил доктор экономических наук Леонид Холод журналистам издания REGIONS, стоимость картофеля, лука, капусты и свеклы достигла своих минимальных значений и такая ценовая ситуация сохранится до конца ноября.

    Что касается зерновых и зернобобовых культур, то их ценовые прогнозы остаются зависимыми от итогов уборочной кампании. По словам эксперта, в настоящее время аграрии обработали менее 60% посевных площадей, причем сбор гречихи только начался. Тем не менее экономист выражает уверенность в стабильности ситуации. Урожай в целом оценивается как достаточный для обеспечения внутренних потребностей страны.

    По предварительным оценкам, общий объем зерновых и зернобобовых может достичь примерно 130 млн т, тогда как внутренняя потребность составляет не более 90 млн т. Такой объем производства создает существенный запас прочности и снижает риск инфляционного роста, резюмировал Холод.

    Какие три фактора в первую очередь влияют на динамику цен на осенних продовольственных рынках Московской области — читайте в материале REGIONS.

  • Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Названы три фактора, влияющие на осенние цены в продуктовых магазинах и на рынках

    Экономист Холод: цены на овощи в октябре достигнут годового минимума

    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Юрий Гасанов
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Юрий Гасанов

    Стабильная ценовая ситуация на основные продовольственные товары ожидает жителей Подмосковья в октябре. Благоприятные погодные условия во время уборочной кампании текущего года позволяют не ожидать резкого подорожания овощей, круп и хлебобулочных изделий, заявил доктор экономических наук Леонид Холод в интервью REGIONS.

    Как пояснил экономист, отсутствие серьезных катаклизмов, засухи и экстремальных погодных явлений стало ключевым фактором, повлиявшим на урожай. Эксперт выделил три основных компонента, формирующих осеннюю стоимость продуктов. Помимо урожайности, на цены воздействует общая инфляция, выражающаяся в росте затрат на логистику, оборудование и сырье, что неизбежно отражается на конечной стоимости сельхозпродукции. Третьим фактором является сезонность, поскольку растениеводческая продукция имеет определенную внутригодовую динамику.

    Холод отметил, что с поступлением на рынок основного урожая грунтовых овощей их стоимость опустилась до минимальных значений в этом году. По его словам, достаточный объем запасов позволяет ожидать, что цены на эту категорию товаров будут сохраняться на низком уровне без тенденции к росту в обозримой перспективе.

    Какие именно продукты наиболее выгодно запасать на зиму в течение октября, читайте в материале REGIONS.

  • Фото: РИА Новости/Варвара Гертье
    Фото: РИА Новости/Варвара Гертье

    Я такого не видел никогда: шокирующие случаи из стоматологической практики в День улыбки


    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Алина Дмитриева
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Алина Дмитриева

    Вылечила зубы и вышла замуж

    Не секрет, что здоровые зубы и красивая улыбка придают уверенности. А потому у врачей за годы работы накапливается множество вдохновляющих историй. Главный врач клиники «Стоматологии Подмосковья» Марина Шаульская рассказывает, что у многих пациентов после лечения буквально меняется жизнь.


    «Это правда, возвращая людям возможность улыбаться, ты даришь им уверенность, открываются новые возможности, перемены к лучшему не заставят себя ждать. Была у меня пациентка, которая после лечения нашла свою любовь и вышла замуж. И она такая не единственная: женятся, замуж выходят, находят работу. В общем, жизнь точно становится лучше», — рассказывает врач.

    Но стоит признать, что путь к счастью не всегда бывает легким. Ведь страх зубных врачей — один из самых распространенных. И некоторые пациенты совершенно не умеют с ним бороться, а потому врачам нужно быть готовым к любым истерикам и даже обморокам.


    «Была у меня пациентка, девушка, которая вообще не терпела вторжения в свое личное пространство. До нее дотронуться было нельзя, в стоматологическом кресле она сидела как на электрическом стуле. Ну, мы пообщались, я ее проконсультировала и начали лечение, закончили. И я ей говорю, что она ни разу не дернулась. А она в шоке, сама не верит, что все прошло так спокойно», — объясняет врач.

    Еще один сложный пациент — мужчина, который панически боялся стоматологов, мог натуральным образом упасть в обморок еще до начала лечения. Но в итоге через полгода лечения у него белоснежная улыбка и без потери сознания. На вопрос о том, в чем секрет, врач признается, что все дело в любви к профессии и людям, ну и большой профессиональный опыт помогает.

    Фото: istockphoto.com/urbazon
    Фото: istockphoto.com/urbazon

    «Я понимаю, что к каждому пациенту можно найти подход. Во-первых, общение нужно начинать с улыбки, чтобы в твоей личной жизни ни происходило, с пациентом ты всегда приветлива и добра. Во-вторых, я стараюсь говорить очень спокойно, где-то даже тихо, чтобы человек прислушался и отвлекся от своих страхов. Ну и если надо подержать за руку или погладить, это тоже обязательно делаем, иногда пациентам очень важен тактильный контакт», — уточняет стоматолог.

    Зубные монстры атакуют

    Если уж взрослые боятся стоматологов, то дети тем более. Но это не значит, что визит к врачу нужно превращать в трагедию. Хороший специалист не только вылечит малыша, но и сделает это максимально комфортно. С играми, загадками и сказками.


    «Чтобы ребенку было не страшно, лечим зубы как бы играючи. Рассказываю, например, что приходил ежик, принес пломбы, какую ты хочешь пломбу? Банановую или клубничную. А еще у меня есть книжка про борьбу с зубными монстрами. Мы ее читаем перед началом лечения, и дети вдохновляются, чувствуют себя героями сказки. И когда мы вместе начинаем сражаться с этими монстрами, никому не страшно», — объясняет Марина Шаульская.

    А однажды в клинике, где работает Марина, пришлось лечить мальчика, который после аварии потерял большую часть зубов. Работа, конечно, была сложная, но зато родители рассказали, что после лечения ребенок несколько дней не мог перестать улыбаться. И это лучшая награда для врачей.

    Ошибки врачей и чудачества пациентов

    Труд стоматологов не всегда бывает простым, особенно тяжело сталкиваться с непрофессионализмом коллег. Такое тоже бывает. Марина Шаульская рассказала, что не так давно столкнулась с пациентом, которому за много лет ни один врач не подсказал, какой пастой нужно пользоваться.


    «Дело в том, что есть такие виды заболеваний, при которых некоторые пасты под запретом. Очень грустно, когда взрослому, даже пожилому человеку ты первая, кто говорит об этом. Вообще очень важно начинать с азов: я обязательно рассказываю о базовых правилах гигиены, показываю, как нужно чистить зубы, какие еще дополнительные средства по уходу нужны», — акцентирует врач.

    Впрочем, иногда чудачат и сами пациенты. Врач-стоматолог Николай Близняков рассказал о том, как однажды к ним обратился очень мнительный и дотошный пациент. После длительных консультаций: сначала заочных, а потом при личной встрече в клинике, врач заключил, что для планирования лечения нужно сделать КЛКТ. Это конусно-лучевая компьютерная томография, которая позволяет получать трехмерные изображения костных и мягких структур в области головы, шеи и лицевого скелета. В данном случае исследовать необходимо было область височно-нижнечелюстных суставов справа и слева.

    Фото: istockphoto.com/karelnoppe
    Фото: istockphoto.com/karelnoppe

    «Пациент решил сделать исследование самостоятельно, мы дали ему направление и все необходимые рекомендации. Он вернулся к нам через несколько недель, сказал, что нашел самого лучшего врача и самый лучший КТ-аппарат и все сделал. Я только порадовался за него. Но когда открыл результаты, то просто обомлел. Оказалось, что пациент сделал КТ всего тела, прямо от головы до ног. Я такого ни разу в жизни не видел, я даже не знал, что такое возможно», — рассказывает врач.

    Мало того, что врачи очень долго не могли загрузить и посмотреть результаты исследования из-за колоссального объема данных, так еще и не получили нужного результата. Детализация головы оказалась недостаточной, ведь КТ всего тела не смог дать такого же качества, как прицельное исследование.

    Как сохранить здоровье зубов

    Несмотря на то что лечение зубов иногда оборачивается настоящими приключениями, сохранить красивую улыбку не так сложно, как может показаться. Главное — профилактика и регулярное посещение стоматолога, хотя бы раз в год. В этом уверен заведующий отделением стоматологии Звенигородской поликлиники Павел Базин.


    «Не откладывайте посещение врача на потом. Даже если вас ничего не беспокоит, плановые осмотры необходимы. Они помогают выявить проблемы на ранней стадии и избежать серьезных последствий», — отметил специалист.
    Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Кроме того, врач напомнил, что оптимальный срок службы зубной щетки — не больше трех месяцев, а щетина не должна быть очень жесткой или слишком мягкой. Что касается пасты, то их можно разделить на профилактические и лечебные.


    «Профилактические пасты предназначены для предупреждения заболеваний. Как правило, они доступны в широком ценовом диапазоне, начиная от доступных вариантов и до более дорогих брендов. Здесь все зависит от предпочтений людей: кому что нравится. Лечебные пасты, в свою очередь, рекомендованы в случаях высокой чувствительности зубов или других осложнений и используются по назначению врача», — говорит стоматолог.

    Но гигиена — это еще не все. Также стоит ограничить потребление сахара и углеводов, употреблять достаточное количество витаминов и минералов. А еще разрушить здоровье зубов может стресс.


    «Стрессы приводят к бруксизму, привычке сжимать зубы, что может вызвать стирание эмали. По зубам сразу можно определить, кто регулярно сильно нервничает. Если человек находится в постоянном напряжении, у него возникают проблемы с твердыми тканями, зубы становятся более чувствительными. К сожалению, это не зависит от возраста. Так как данные нарушения встречаются даже у тридцатилетних людей. Если вы заметили, что начали скрипеть зубами, лучше обратиться к специалисту», — пояснил Павел Базин.

    Он подчеркнул, что забота о своих зубах — не только гигиеническая процедура, но и инвестиция в собственное здоровье на многие годы вперед.

  • Фото: istockphoto.com/ZeynepKaya
    Фото: istockphoto.com/ZeynepKaya

    Готовим запасы на зиму: список продуктов, которые сейчас дешевле всего

    Экономист Холод: борщевой набор в Подмосковье сейчас самый выгодный

    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Экономика
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    На продовольственном рынке Подмосковья есть несколько ключевых факторов ценовых изменений. Если объем урожая был относительно небольшим, соответственно, и на прилавке будет представлен минимальный продуктовый набор, что напрямую отразится на его стоимости. Однако если уборочная кампания оказалась удачной, то и о резких ценовых скачках можно забыть, заявляют ведущие аналитики.

    Основные маркеры ценовых перемен

    По словам доктора экономических наук Леонида Холода, в первую очередь на октябрьские цены в магазинах повлияют результаты сбора урожая.


    «Особых катаклизмов, засухи и экстремальных погодных бедствий в текущем сезоне мы не наблюдали. Как следствие, ждать скачка цен на овощи, крупы и хлеб не стоит», — пояснил Холод.

    Еще одним фактором, который напрямую влияет на стоимость продуктов, по словам экономиста, является общая инфляция: рост затрат на логистику, оборудование, сырье — все это неизбежно передается в стоимость сельхозтоваров. И нередко, уточнил спикер, продовольственная инфляция опережает общий уровень цен.

    Третьим и вполне предсказуемым фактором является сезонность. Леонид Холод пояснил, что растениеводческая продукция имеет конкретную внутригодовую динамику: грунтовые овощи, тепличные культуры и бахчевые «ходят» по своим графикам.


    «Сейчас, когда на рынок поступил основной базовый урожай таких овощей, их цена опустилась до минимальных значений в этом году. Пока цены на эту категорию будут держаться на минимальных значениях, и роста не предвидится, так как запасов достаточно», — сказал эксперт.
    Фото: istockphoto.com/Anton Novikov
    Фото: istockphoto.com/Anton Novikov

    Борщевой набор сейчас самый выгодный

    В то же время спикер уточнил, что сейчас на популярный борщевой набор — картофель, лук, капуста и свекла — период наименьших цен, который продлится до конца ноября.

    Что касается зерновых и зернобобовых, прогнозы зависят от итогов уборочной кампании. По словам Холода, на данный момент представители индустрии обработали менее 60% посевных площадей, и сбор гречки только начался.


    «Тем не менее ситуация выглядит спокойно: урожай в целом оценивается как достаточный для внутренних потребностей. По текущим оценкам, общий объем зерновых и зернобобовых может составить примерно 130 млн тонн при внутренней потребности порядка 88 млн тонн, что обеспечивает запас прочности. При грамотной политике импорта и учете инфляции издержек особых проблем с продовольствием быть не должно», — уверен эксперт.

    Мяса хватит всем

    Мясная категория менее подвержена сезонным колебаниям; здесь рост цен в основном определяется удорожанием производства: корма, энергоносители, логистика и другие постоянные статьи расходов отражаются в конечной цене.

    В заключение Леонид Холод отметил, что в целом угрозы продовольственной стабильности по Московской области нет: где‑то урожай хуже, где‑то лучше, но масштаб сельского хозяйства и обширные площади позволяют сглаживать локальные неурожаи. При этом потенциальные риски могут исходить не из аграрной сферы, а из инфраструктурных или регуляторных сбоев — их развитие предсказать труднее, заключил эксперт.

    Ранее REGIONS писало том, как дома создать идеальные условия для дозревания томатов, чтобы сохранить вкусовые качества овощей и избежать ошибок при хранении

  • Фото: istockphoto.com/Dima Berlin
    Фото: istockphoto.com/Dima Berlin

    Почему сезонные психологические расстройства по-разному проявляются в городе и в селе

    Психолог Попова: осенняя хандра в городах и селах Подмосковья различна

    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Юрий Гасанов
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Юрий Гасанов

    Сезонные психологические расстройства по-разному проявляются в городской и сельской местности. Как пояснила психолог Евгения Попова изданию REGIONS, в крупных городах, таких как подмосковный Красногорск, на психическое состояние влияет комплекс факторов: высокая плотность населения, ускоренный темп жизни и стресс от возвращения к работе после летнего отдыха.

    По словам специалиста, в сельской местности эти триггеры выражены менее заметно, однако там может усиливаться чувство социальной изоляции. Эксперт отметила, что в своей практике именно осенью наблюдает пик обращений с нересурсными состояниями. В этот период особенно часто встречаются депрессивные и пограничные расстройства, неконтролируемые переедания как простой способ получения дофамина — «гормона удовольствия», а также апатия и профессиональное выгорание.

    При выявлении клинических случаев необходимо без промедления направлять пациентов к врачам-психиатрам для специализированной помощи, подчеркнула Попова.

    Почему именно осенью обостряются расстройства психического характера и как можно себя защитить самостоятельно — читайте в материале REGIONS.