Цены всмятку: как инфляция и трудности с логистикой отразятся на стоимости куриного яйца в магазинах Подмосковья
Цены на куриное яйцо в Московской области могут в три раза увеличиться на фоне инфляции и подорожания производственного сырья. Также рост цен ожидается на хлебобулочные изделия, мясные и рыбные деликатесы. Такой прогноз в беседе с корреспондентом REGIONS сделал доктор экономических наук, профессор Леонид Холод.
Яйца по цене золота
По словам спикера, в ряде торговых объектов уже наблюдается ценовой скачок.
Вторая причина увеличения стоимости десятка яиц — это подорожание мяса птицы, подчеркнул экономист.
Взлет цен на сырье
В то же время крупные птицефабрики уведомили, что выросли и расходы на производственный процесс.
Сложности с логистикой и поставками кормовых добавок — еще один дополнительный пункт в списке причин удорожания конечного продукта для ритейлеров и потребителей, заметил доктор экономических наук.
Конечно, никто не исключает и ажиотажа. Люди, узнав о том, что ценник на ту или иную продукцию изменится, моментально сметают с полок магазинов этот товар, как это случалось с гречкой или сахаром в период пандемии.
В то же время спикер отметил, что яйца — это товар с непродолжительным сроком годности, следовательно, закупать их впрок нет никакого смысла, так как они быстро портятся.
Что еще подорожает
Яйца — не единственный продукт, который способен прокормить среднестатистического жителя Подмосковья. Есть еще хлеб, мясные товары, рыба, овощи и фрукты. Объединяет этот список то, что стоимость на них тоже ожидаемо подскочит уже в ноябре.
Так, в скором времени можно ждать плавного роста цен на мясные деликатесы — примерно на 2%, говядину — 3%. Стоимость индейки в среднем вырастет на 5%. Подорожают хлебобулочные изделия на 6%, а также макаронные изделия — на 1%.
Но самый ощутимый ценовой взлет жители Московского региона увидят на морские деликатесы: красная икра подорожает почти на 20%. Это связано с сокращением вылова лососевых рыб. Соответственно, цены на красную рыбу тоже не будут стоять на месте и в ближайшее время покажут рост приблизительно на 8–10%.
Среди других товаров стоит ожидать увеличения стоимости бананов, яблок и других фруктов.
А вот картофель, огурцы, помидоры и некоторые бахчевые культуры, напротив, станут более доступными для потребителей, заключил экономист.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjQwNDE5LTE3NDIwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3NudC1vc2VuLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei0xNDAxLTEyLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzdjZWUwYjAyNGZhMTFmMTkwMWNhNmZjODljY2EyZjMtMS0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEwX0xHd1NCVVEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzExX2VBdFhQOFIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEyXzRSbEdWSnguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2U4NTNmY2FhLWE0NzgtNDM1Mi1hOGNjLTAxY2ZjYTJlMDkxMS5qZmlm.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjUtMDktMDUtMDktNDItNTMtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTMzLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)