Знак качества получил цикорий из Подмосковья: продукт рузского производителя — в топе Роскачества

На полках российских магазинов впервые появился цикорий, отмеченный государственным Знаком качества. Престижную маркировку получила продукция подмосковного производителя — ЗАО «Московская кофейня на паяхъ», расположенного в Рузском округе. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Знак качества присвоен по итогам веерного исследования категории, проведенного Роскачеством в 2025 году. Эксперты изучили 20 товаров по 434 показателям. Наивысший балл и полное соответствие обязательным требованиям и опережающему стандарту Роскачества подтвердили лишь у шести образцов — продукция рузской компании вошла в их число.

Цикорий, получивший маркировку, безопасен для употребления, его пищевая ценность соответствует заявленной. В составе отсутствуют кофеин и крахмал, продукт обладает нормальной влажностью, характерными вкусом и запахом, быстро растворяется и хорошо усваивается.

В Минсельхозпроде Подмосковья отметили, что государственный Знак качества присваивают исключительно отечественной продукции, которая соответствует обязательным требованиям, опережающим стандартам Роскачества и критериям локализации производства. Наличие знака также гарантирует, что предприятие успешно прошло выездной аудит.