logo/ Фрязино
/новости Московской области
istockphoto.com/JumlongCh
/ Фото: istockphoto.com/JumlongCh

Ватрушка, как пирог: жительница Фрязина поделилась рецептом простой выпечки из творога

/Главная /Общество
Автор текста:
Александра Никитина
/Главная /Общество
Автор текста:
Александра Никитина
Если домашние не очень любят творог, можно предложить ввести этот полезный продукт в рацион через интересные и вкусные блюда. Рецептом простого пирога-ватрушки с корреспондентом REGIONS поделилась жительница Фрязина.

Горожанка Татьяна Минаева рассказала, что ватрушкой ее пирог называется из-за узнаваемой обсыпки. Пирог получается питательный, сладкий и нравится домочадцам всех возрастов.

«Мою выпечку любят все — муж, дети, пожилая мама. Она хороша как горячая, так и в охлажденном виде», — отметила Татьяна.

По словам жительницы, для блюда требуются продукты, которые есть в каждом доме:

  • 180 грамм сливочного масла;
  • 500 грамм творога;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 стакана муки;
  • 4 яйца;
  • 1,2 чайной ложки соды;
  • соль по вкусу.

По словам Татьяны, сначала нужно сливочное масло смешать с мукой, содой, солью и ¼ стакана сахара. Важно: маслу нельзя дать растаять, его следует разминать с перечисленными ингредиентами до крошки. Далее массу нужно поставить в холодильник и сделать начинку.

Творог необходимо смешать с яйцами, добавить ¾ стакана сахара, добавить соль по вкусу.

«Сахар можно заменять сахарозаменителями. Одно время я использовала эритрит, но тут важно помнить — что он, что стевия очень сладкие, и их требуется добавлять в меньшем количестве», — уточнила Татьяна.

Духовой шкаф следует включить и прогреть до температуры 180 градусов. Форму для пирога смазать маслом, высыпать на дно ¾ «крошки», вылить творожно-яичную массу и посыпать ватрушку остатками основы. Далее форму нужно поставить в духовку и запечь.

«Ватрушка поднимется и зарумянится — тогда можно вынимать», — сказала Татьяна.

В заключение женщина отметила, что творожный пирог получается очень простой, и поэтому не надоедает.

Ранее REGIONS рассказывали, как приготовить простой и быстрый пирог из питательной крупы.

/главное за неделю

Картинка
ЖКХ

Аномальная жара сохранится по 5 апреля: когда в домах начнется отключение отопления

Картинка
Экология

Бобр, знающий нормы Трудового кодекса, попал на камеры посетителей Гребнево

Картинка
Благоустройство

Возрождение былого величия: в Гребнево восстанавливают исторические стены

istockphoto.com/Bilanol
Транспорт и дороги

Полицейские выясняют обстоятельства ДТП с автобусом в центре города

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Жители оценили идею создания в Гребнево канатной дороги

    /Главная /Благоустройство
    Автор текста:
    Александра Никитина
    /Главная /Благоустройство
    Автор текста:
    Александра Никитина
    Предприниматель Андрей Ковалев предложил создать на территории Гребнево канатную дорогу. Идею он изложил в социальных сетях.

    Предприниматель показал на примерах, каким может быть фуникулер вблизи исторической усадьбы.

    «Такая канатная дорога нам нужна в усадьбе Гребнево, чтобы на острова летать. Как вам идея? В ближайшем будущем хотелось бы реализовать», – написал предприниматель.

    Ковалев предложил жителям обсудить задумку и выразить свои мнения.

    «От Фрязино-Пассажирская и сразу на остров», – шутит Ольга Никитина.

    Многие фрязинцы отмечают, что не отказались бы посмотреть на красоту усадьбы и окружающей ее природы сверху. Кроме того, канатная дорога с кабинками будет удобна гостям с ограниченными возможностями здоровья.

    «Классная идея, но можно и открытые сидушки, как на Домбае на второй и третьей очередях. Ну, а если еще гору более трех километров над уровнем моря насыпать, то вообще было бы лучшее место в мире», – написал подписчик страницы усадьбы.

    Другие пользователи соцсетей считают, что думать о фуникулерах рановато – на территории есть уголки, которые следует облагородить в первую очередь.

    «Я думаю, не стоит. По крайней мере в ближайшем будущем. Главное – восстановить и привести в порядок то, что надо. Ну а потом можно и подумать…» – написал Сергей Солдатов.

    Усадьба Гребнево — уникальный памятник архитектуры и природы в Подмосковье. Здесь можно увидеть. Сюда приезжают, чтобы увидеть величественный усадебный дом в стиле классицизма XVIII века, старинный парк с пятисотлетними дубами и трехсотлетними липами, Большой Барский пруд с живописными островами, зал «Трубецкой холл» для мероприятий и свадеб и комфортабельные коттеджи, рестораны, баню и детские площадки.

    Сегодня Гребнево — это не только исторический объект, но и популярная площадка для фестивалей, лекций и семейного отдыха.

    Ранее REGIONS сообщили, что бобры обустроили жилища около исторической усадьбы Гребнево.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Бобр, знающий нормы Трудового кодекса, попал на камеры посетителей Гребнево

    Жители сделали популярным в соцсетях бобра, приверженного режиму труда и отдыха
    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Александра Никитина
    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Александра Никитина
    Житель Фрязина Игнат Батарчук успел запечатлеть на видео трудолюбивого бобра вблизи усадьбы Гребнево. Животное на глазах человека продемонстрировало приверженность правильному разделению труда и отдыха.

    Фрязинцу удалось познакомиться с особенностями бобриного быта при посещении усадьбы. На Барских прудах грызун сумел за короткое время проявить свою работоспособность и умение вовремя отдохнуть после праведных трудов.

    «У бобров сегодня бенефис. На публику и работают, и отдыхают», — отметил Игнат в подписи к видеоролику, который он разместил в соцсетях.

    Фрязинцев удивила организованная деятельность животного. На глазах людей он сумел распределить время так, чтобы и поточить деревья, и отправиться вплавь на прогулку, продемонстрировав все свои умения. Домики грызуны соорудили около исторической усадьбы в нетронутых природных уголках

    Ранее REGIONS сообщили, что бобры обустроили жилища около исторической усадьбы Гребнево.