Ватрушка, как пирог: жительница Фрязина поделилась рецептом простой выпечки из творога

Если домашние не очень любят творог, можно предложить ввести этот полезный продукт в рацион через интересные и вкусные блюда. Рецептом простого пирога-ватрушки с корреспондентом REGIONS поделилась жительница Фрязина.

Горожанка Татьяна Минаева рассказала, что ватрушкой ее пирог называется из-за узнаваемой обсыпки. Пирог получается питательный, сладкий и нравится домочадцам всех возрастов.

По словам жительницы, для блюда требуются продукты, которые есть в каждом доме:

По словам Татьяны, сначала нужно сливочное масло смешать с мукой, содой, солью и ¼ стакана сахара. Важно: маслу нельзя дать растаять, его следует разминать с перечисленными ингредиентами до крошки. Далее массу нужно поставить в холодильник и сделать начинку.

Творог необходимо смешать с яйцами, добавить ¾ стакана сахара, добавить соль по вкусу.

Духовой шкаф следует включить и прогреть до температуры 180 градусов. Форму для пирога смазать маслом, высыпать на дно ¾ «крошки», вылить творожно-яичную массу и посыпать ватрушку остатками основы. Далее форму нужно поставить в духовку и запечь.

В заключение женщина отметила, что творожный пирог получается очень простой, и поэтому не надоедает.

Ранее REGIONS рассказывали, как приготовить простой и быстрый пирог из питательной крупы.