Робот-блинопек и «штурм» солнца: Истра открыла Масленичную неделю шумным праздником

В Истре в понедельник прошел большой праздник «Вкусно по-новому», посвященный русским блинам. На гулянье пришли жители и гости города. Помимо артистов, развлекал всех присутствующих и настоящий робот.

С самого начала на площадке работали скоморохи в ярких костюмах — они заводили публику и звали участвовать в играх. Гостям предложили старинные забавы: пройти «змейкой» с коромыслом и проверить меткость, кидая пластиковые «снежки» в «солнце» в руках скомороха. Больше всего это понравилось детям. Для тех, кто любит танцы, устроили хоровод с разноцветными ленточками.

Под музыку праздник становился все шумнее: люди танцевали и общались. Одной из главных точек притяжения стал робот-блинопек. Он сам наливал ровный слой теста на плиту и выпекал блины, а зрители с интересом следили за процессом.

На улице работали палатки, где угощали блинами с джемом, а в крытом шатре разливали горячий чай.

Отдельный интерес вызвала дегустация от городских пекарен. Гостям предложили самые разные варианты: классические блины, ЗОЖ-версии, десертные и другие необычные сочетания. Кульминацией фестиваля стало блюдо от шеф-повара Дениса Комлякова — он приготовил самый большой блин праздника.

Ранее в Истре запустили блинный марафон в честь начала Масленицы. Открыл его рецепт «кружевных» блинчиков на кефире, которым уже поделился REGIONS.