logo/ Истра
/новости Московской области

Не уверен — не бери: врач из Истры рассказала, как не отравиться грибами

/Главная /Общество
Автор текста:
Ксения Иванова
/Главная /Общество
Автор текста:
Ксения Иванова
Инфекционист Истринский больницы Анна Красовская рассказала, как избежать отравления опасными грибами.

Сезон тихой охоты в самом разгаре. Любители грибов потянулись кто в лес, а кто и на рынок — приготовить дары леса на ужин и запастись на зиму. Вот только и число отравлений грибами в сезон возрастает. Об элементарных мерах безопасности напомнила врач-инфекционист Истринской больницы Анна Красовская. Специалист говорит, что схожих грибов очень много. Поэтому главное правило грибника: не уверен — не бери!

— рассказала доктор.,
«Я рекомендую брать только те грибы, в которых вы уверены. Кроме того, разные грибы требуют разной обработки. Какие-то грибы можно лишь пожарить, другие нужно отваривать, третьи следует долго вымачивать. Если вы неправильно их обработали, токсическое вещество в небольшом количестве все же может попасть в организм»,

Подосиновики, подберезовики, маслята, моховики и сыроежки рекомендуют отваривать перед готовкой. Рыжики, волнушки и грузди — они обычно идут на засолку — необходимо вымачивать. А вот белые грибы, боровики, и лисички считаются благородными и не требующими предварительной обработки — их можно сразу жарить. Впрочем, подстраховаться лишним не будет.

Уметь распознать грибы – иной раз вопрос не только здоровья, но и жизни. Чаще всего, рассказывает инфекционист, отравления происходят от мухоморового ряда грибов, в частности от бледной поганки. Симптоматика проявляется не сразу – через 6-12 часов. Будет болеть живот, начнутся спазмы, тошнота, рвота и понос, причем позывы будут частыми – до 20 раз за день.

— объяснила Анна Красовская.,
«Состояние очень серьезное, идет поражение не только желудочно-кишечного тракта, но и других систем. Здесь самопомощью лучше не заниматься, сразу вызывать скорую. Из первичной помощи можно лишь посоветовать пить как можно больше воды и солевых растворов»,

Кажется, что чуть проще тем, кто не сам собирает грибы, а покупает их. Но и здесь бдительность не помешает. На истринском рынке грибы найти несложно. Красивые отборные белые везут из Владимирской области и продают по 1800 рублей за килограмм. Оттуда же на рынке и симпатичные лисички, за них просят 600 рублей. А где же истринские грибы?

— констатирует женщина, торгующая лисичками, и кивает на соседку.,
«А у вас только опята растут»,

У той отборные опята стоят 400 рублей за килограмм, чуть похуже – 300. Схожая цена у мужчины в соседнем ряду. Говорит — только из леса пришел.

— вступает старушка, торгующая рядом.,
«Не сомневайся, дочка, это наши, истринские грибы. Бери! Заморозишь – зимой спасибо скажешь»,

Но, оказалось, истринские леса богаты не только опятами.

— кивает женщина на красивейшие крупные подосиновики.,
«В Румянцево собирала. Здесь больше килограмма, за тысячу отдам. В придачу пару белых добавлю»,

Подосиновики легко узнать: ножки крепкие с характерным рисунком, шляпки ярко-коричневые, маслянистые, срезы гриба быстро синеют. А вот с опятами, пожалуй, посложнее — слишком много нюансов.

Считается, что всего существует порядка пяти тысяч разновидностей грибов. Ядовитых из них — 50. При этом летальность при отравлении бледной поганкой, по словам Анны Красовской, составляет 50% случаев.

— убеждена врач.,
«Если очень любишь грибы, их можно и выучить, чтобы обезопасить себя»,

Текст, фото: Светлана Борщева.

/главное за неделю

istockphoto.com/shcherbak volodymyr
Происшествия

БПЛА над Истрой: ПВО отразила атаку беспилотника 14 марта

istockphoto.com/shcherbak volodymyr
Происшествия

ПВО работает в Подмосковье: в Истре сбили два БПЛА 15 марта

Картинка
Транспорт

Ошибка, которую делают каждый год: когда менять резину в Подмосковье весной

пресс-служба администрации м.о. Истра
Происшествия

В Истре за день вспыхнули две АЗС: поджигателя сняли камеры

  • Паранормальное явление: привидения заполонили Истру

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    В центре Истры были замечены привидения, драконы и другие неопознанные летающие объекты.

    Необычным и устрашающим видео поделились жители Истры в соцсетях. На нем запечатлены странные паранормальные события, происходящие в самом центре городского округа.

    Сначала над Истрой пролетает огромный черный дракон с длинным хвостом. Затем в небе разверзлись тучи, и из них ударила кислотно-зеленая молния, из которой появился призрак по имени Лизун, знакомый нам по популярной кинофраншизе «Охотники за привидениями».

    Затем над привычными истранцам ларьками «Табак» и «Кофейня» появился огромный глаз, напоминающий всевидящее око. Он как будто намекает местным жителям на то, что все их проступки видны, и им ничего не удастся скрыть.

    В конце ролика появляется треугольник с кругами на вершинах, напоминающий магический портал.

    – предупредили истринцы соседей.,
    «Экстренные новости! В Истре взорвалась ловушка охотников за привидениями, будьте аккуратны!»

    Конечно, всего этого в Истре на самом деле не было. Необычный ролик оказался творением видеомонтажера, умело пользующегося специальными программами. Однако выглядел он довольно реалистично и по-настоящему пугающе.

    Ранее жители Истры обнаружили у домов одного из соседей статую смерти, отпугивающую нежелательных гостей.

  • Дом с котятами снесут в Истре

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    Из-за сноса старых построек в центре Истры котята останутся без дома.

    Программа по благоустройству продолжает свою работу в Истре, и одним из ее этапов является снос старых построек в центре городского округа. Вместо непрезентабельных сараев и развалин появятся облагороженные дома. Однако не стоит забывать о жителях построек, которым не нужны современные условия: они нуждаются лишь в крыше над головой и любящих хозяевах.

    Мария С. поделилась с редакцией «Истринских вестей» подобной историей. По ее словам, на днях в центре Истры будут сносить один из таких домов, в котором обосновались кошечки. Животные уже привыкли к своему старому, но такому любимому жилью, и после сноса дома им некуда будет идти. Поэтому Мария мечтает найти котятам новое жилье.

    – поделилась историей Мария.,
    «Завтра уже снесут тот сарай и горелый дом, в котором живут две кошечки, трехцветка и черная. Женщина хочет перенести их к серенькой кошечке, пока тот дом еще стоит полуразрушенный, но котята наверняка захотят убежать обратно, а бежать будет уже некуда»,

    По словам девушки, все котята стерилизованные и ухоженные, но немного боязливы.

    – заключила Мария.,
    «Котята немного боязливы, но они точно оттают от вашей любви и заботы. Без своего старого жилья пропадут, там даже некуда укрыться»,

    Ранее «Истринские вести» писали о том, что кошке-малютке из Истры, которая приносит счастье, ищут дом.

  • Многокилометровая пробка из-за ремонта дорог образовалась в Истре

    /Главная /Транспорт
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    /Главная /Транспорт
    Автор текста:
    Ксения Иванова
    Огромная пробка из-за ремонта дорог и проблемного светофора образовалась в районе Новоиерусалимского монастыря в Истре.

    Теперь путь на работу и домой у жителей Истры занимает несколько часов. Виной всему несколько совпавших факторов. Во-первых, в самом центре Истры начался ремонт дорог, который, безусловно, затрудняет и замедляет движение транспорта. Во-вторых, по словам местных жителей, неполадки происходят и в работе светофоров: вместо привычных нескольких секунд красный свет для автомобилистов горит намного дольше.

    – поделился местный житель Олег И.,
    «Классно отрегулировали светофор у монастыря. Теперь каждый вечер все стоит от станции Новый Иерусалим и даже дальше, до самого этого светофора у монастыря»,

    Другие истринцы жалобы соседа поддержали и отметили, что ремонт дорог в центре города в час пик – не лучшее решение.

    – заключили местные жители.,
    «В самый час пик начать ремонт дорог – это не очень разумное и правильное решение»,

    Ранее «Истринские вести» писали об опасном мосте-гильотине, который располагается в районе Волоколамского шоссе.

  • Жители Истры могут быть спокойны: «Пиролы» в округе пока нет

    /Главная /Здравоохранение
    /Главная /Здравоохранение
    По словам экспертов, новый штамм ковида имеет ряд иных мутаций по сравнению, с вариантами коронавируса, которые выявили ранее.

    Сегодня заместитель директора по клинико-аналитической работе Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничная сообщила, что заражений новым вариантом коронавируса «пирола» в России пока не обнаружено.

    — рассказал врач-эпидемиолог Истринской областной клинической больницы Озод Мухамеджанов.,
    «Я думаю, что „Пирола“ будет менее патогенным вариантом вируса. Это значит, что ему нужно будет охватить как можно больше людей, при меньшем вредном воздействии на организм человека»,

    По словам экспертов, новый штамм имеет ряд иных мутаций по сравнению, с вариантами коронавируса, которые выявили ранее. Специалист Истринской областной клинической больницы успокоил жителей, так как последствия «Пиролы» будут мало чем отличаться от привычной нам ОРВИ. Врач подчеркнул, что вакцинироваться все же необходимо.

    Добавим, что медучреждения Истры уже начали вакцинацию от гриппа. Медики используют отечественную вакцину «Совигрипп» для вакцинации взрослого населения и «Ультрикс Квадри» для детей.

    Сделать прививку можно во всех подразделениях Истринской областной клинической больницы, а также в мобильном ФАПе и выездных пунктах.  Узнать более подробно о вакцинации можно по телефону 122.

  • Учительница труда и школьницы отшили партию теплых вещей для бойцов на СВО

    /Главная /Общество
    /Главная /Общество
    Школьницы со своей учительницей труда подготовили теплые презенты военным.

    Учительница труда и школьницы отшили партию теплых вещей для бойцов на СВО. Поддержка участников СВО стала для многих жителей Истры регулярным и крайне важным делом. Помогают даже дети. Кто-то плетет вместе со взрослыми маскировочные сети, кто-то помогает волонтерам. А вот девочки из МОУ СОШ № 2 г. Истра и нового корпуса Школы в мкр. Восточный шьют одежду для наших защитников.

    - отметили представители волонтерского центра поддержки участников СВО и их семей, который работает при поддержке администрации городского округа Истра. ,
    «Татьяна Феликсовна - учитель труда, на ее уроках девчонки 6-7 классов отшивают теплые вещи для земляков на СВО. В окопах сейчас очень холодно и все мы знаем, как необходимы флисовые шапки, балаклавы, кофты. Нужно много и каждому бойцу. Детская помощь бесценна»,

    Отметим, что через три дня очередная машина с помощью отправится из Истры в зону СВО.

    — отметили волонтеры.,
    «Давайте постараемся максимально нас загрузить. А мы в свою очередь лично обещаем вам обратную связь непосредственно от бойцов»,