По итогам рейтинга инновационности регионов в АПК за 2025 год Московская область уверенно вошла в тройку лидеров страны.
Высокое место Подмосковья — результат системной работы по цифровизации всего агропромышленного комплекса. А Кашира служит одним из самых ярких примеров того, как это работает на практике.
Флагманом инноваций стал завод «Черкизово-Кашира», который работает по принципу «Индустрия 4.0». Здесь все ключевые процессы — от приемки сырья до выпуска готовой продукции — полностью автоматизированы и управляются роботами и IT-специалистами.
Как заявили в Министерстве сельского хозяйства и промышленного комплекса Московской области, Кашира — часть большой региональной экосистемы, где «умные» технологии и роботизация внедряются на предприятиях региона.
Так, на сырохранилищах известных подмосковных предприятий «Сыровар» и «Истринская сыроварня» за созреванием сыров теперь следят роботы, которые точно переворачивают и зачищают головки, обеспечивая идеальное качество продукта.
Это и есть тот самый устойчивый рост, основанный на знаниях и современных решениях.
Ранее сообщалось, что на Каширской ГРЭС приступили к ключевому этапу модернизации.
