Посетители очутились в настоящей русской избе. Узнав историю печи и русской кулинарии, они приступили к приготовлению плюшек. Вылепив своими руками сдобные фигурки с сахаром и корицей, гости отправили их выпекаться. Время ожидания скрасили традиционные русские песни, спетые под живой аккомпанемент местного гармониста.
К гостям присоединились начальник территориального управления Кутузовское Дмитрий Воронов и лидер движения общественной поддержки Олеся Климачева.
«Сегодня я впервые в таком замечательном и уникальном месте. Здесь очень тепло и уютно, ощущается приятная домашняя атмосфера. Сразу хочется расслабиться и погрузиться в процесс. Очень здорово, что при поддержке главы Химок и губернатора Подмосковья у нас есть возможность проводить для жителей подобные мероприятия и развивать такие интересные направления»,
— поделилась Олеся Климачева.
Уникальный музей был открыт в 2013 году. На создание и подготовку программы у основательницы вместе с мужем ушло около двух лет.
«В нашей семье русская печка считалась квинтэссенцией всего русского. Сами по себе мы путешественники, очень много путешествуем по России. Договаривались с местными бабушками и готовили вместе с ними в их печке. И, конечно же, мы мечтали построить свою. Когда у нас родился третий ребенок, мы приобрели этот участок и создали такой проект»,
— рассказала основательница музея Алла Дормидонтова.
Алла подчеркивает, что готовить в русской печи не так легко, как может показаться. У каждого блюда свое точное время приготовления, некоторые томятся в печи до 12 часов. Все эти 10 лет создатели музей продолжают учиться, экспериментировать и пробовать новые рецепты. Сейчас в их меню около 25 блюд.
В музее есть разные программы для детей и взрослых. Перед Новым годом проходят детские праздники с Дедом Морозом. Дети наслаждаются теплым общением с добрым волшебником, украшают елку, и пьют чай с приготовленной своими руками выпечкой. На Масленицу гости выпекают блины и сдобные жаворонки.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал, что в регионе осознают важность сохранения культуры и донесения ее до каждого жителя страны. Глава региона также отметил, что Московская область обладает уникальным богатством культурного и исторического наследия.
