1,5 тонны меда произвела в Клину новая пчелоферма
На территории бывшей барской усадьбы Золино-Никольское в городском округе Клина работает крестьянско-фермерское хозяйство. За год работы ферма «Золино» произвела 1,5 тонны меда.
В городском округе Клин начинающее крестьянско-фермерское хозяйство «Золино» занимается производством меда и планирует развивать агротуризм.
Десять лет назад Мария Мыльникова поменяла офис и должность топ-менеджера в финансовой компании на сельское хозяйство. Семья Марии — потомственные пчеловоды и она решила продолжить династию. Сначала помогала отцу, а в прошлом году начала собственное дело и стала главой КФХ. Девушка прошла обучение в «Школе фермера» по направлению «Пчеловодство» и закупила ульи.
Хозяйство, площадью 40 гектаров, располагается на территории бывшей барской усадьбы Золино-Никольское и сейчас насчитывает 110 пчелосемей.
На пасеке собирают мед один раз в год — в момент полной зрелости, что позволяет получать высококачественный продукт. Основные медоносы: липа, малина, донник, иван чай, люпины, колючка и прочий дикорастущий полифлор.
Помимо меда, предприятие реализует пчелопродукты и натуральные косметические средства на основе воска и меда. Линейка всех товаров насчитывает 13 позиций. В перспективе планируется увеличить объемы производства и построить апидомики.
Также ферма сотрудничает с Российским государственным аграрным университетом — МСХА имени К. А. Тимирязева — разрабатывает совместные проекты по развитию регионального агротуризма.