Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Sarsmis

Жительница Клина поделилась рецептом простого весеннего салата за 10 минут

Рецепт весеннего салата за 10 минут предложила жительница Подмосковья

/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Иванова
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Иванова

С приходом весны хочется легкой и свежей еды. Жительница Клина поделилась простым рецептом весеннего салата, который готовится всего за 10 минут и подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.

По словам клинчанки Ольги Смирновой, главный секрет блюда — сезонные продукты и простая заправка.


«После зимы хочется чего-то легкого и свежего. Этот салат я готовлю много лет — он быстрый, полезный и очень освежает», — рассказала она.

Основу салата составляют свежие овощи и зелень. Для приготовления понадобятся несколько редисок, два вареных яйца, огурец, пучок зеленого лука и немного укропа. Все ингредиенты нарезают небольшими кусочками и аккуратно перемешивают.

Заправить салат можно сметаной или натуральным йогуртом. По вкусу добавляют щепотку соли и немного черного перца.


«Иногда я добавляю ложку зернистой горчицы — она дает легкую пикантность и делает вкус интереснее», — поделилась жительница Клина.

На приготовление блюда уходит не больше десяти минут, особенно если яйца сварены заранее. Такой салат получается легким, но при этом сытным благодаря яйцам.

По словам Ольги, этот рецепт часто выручает, когда нужно быстро приготовить что-то полезное.


«Весной организм особенно нуждается в витаминах, поэтому стараюсь чаще использовать свежую зелень и овощи. Даже простой салат может поднять настроение и добавить энергии», — отметила она.

Легкие блюда из свежих овощей особенно актуальны в начале весны, когда постепенно появляются первые сезонные продукты и хочется заменить более тяжелую зимнюю еду на свежие и витаминные блюда.

Ранее косметолог из Клина поделилась советами для утреннего ухода за кожей.